Culture food
Livre
« Humus » : l’agriculture, dans la dernière ligne droite pour le Goncourt
Une fois n'est pas coutume, les jurés du Goncourt pourraient être amenés le 7 novembre prochain à attribuer leur prestigieux prix Goncourt à un roman dont l'intrigue porte essentiellement sur le combat des anciens et des modernes dans un...
Festival
Mange, Lille ! fête ses dix ans en se penchant sur les enjeux du journalisme culinaire
Mange, Lille !, Sciences Po Lille et l’Ecole Supérieure de Journalisme (ESJ) organisent la première édition du festival Boire, Manger, Dire sur les enjeux du journalisme culinaire.
Cinéma
Linda veut du poulet, des poivrons et… sa maman ! Un film à partager
Le doux et coloré film d’animation Linda veut du Poulet ! Au menu : de jolis dessins, du jazz et un poulet aux poivrons… Le tout un jour de grève ! À voir sans limite d’âge et sans modération....
Festival
Festival AlimenTerre, la constance dans la qualité d’une programmation pour tous
Il y a tous les nouveaux événements qui surfent sur les tendances, et puis il y a le Festival AlimenTerre délivre dans 600 communes de France et 12 pays, son édition de films à ne pas rater, et ça...
Festival Qué Gusto, un peu de couleur et de gaieté dans la grisaille
Le Festival Qué Gusto nous fait découvrir toute la richesse de la culture gastronomique mexicaine. Rendez-vous à partir de demain.
Évenement
Une 4ème édition des Rencontres de l’alimentation durable dense et proactive
Au moment où Benoît Mounier-Saintoyant vient de prendre la direction générale pour la France, la 4ème édition des Rencontres de l'alimentation durable s'annonce dense en contenus et donc en perspectives d'actions.
Livre
Manger engagé n’est pas forcément une tannée punitive, démonstration avec ce petit guide pratique, gourmand et joyeux
160 pages pour accéder à la complexité des problématiques liées à l'adoption d'une alimentation saine et durable, tout en s'amusant, là est la performance.
Livre
Histoire du Paris gastronomique, un livre à dévorer
L'historien Patrick Rambourg s'intéresse depuis plus de 30 ans à l'histoire du Paris gastronomique, son dernier opus contient de multiples surprises à dévorer.
Festival de la jeune cuisine
Festival Sirha Omnivore 2023
De dimanche à lundi, retrouvez le festival Omnivore au Parc Floral de la Capitale ! Ce rendez-vous incontournable de la scène Food vous fera voyager pour sa 18ème édition dédiée à l’Italie.
Championnat du Monde des Cuisines du Monde n°2
Zone sensible accueille demain la finale du Championnat du Monde des Cuisines du Monde ! Rendez-vous entre 10h et 22h pour une journée de découverte en pleine nature.
Cinéma
Algues vertes, un thriller qui tue
En salle depuis le début de l’été, Algues vertes dénonce un phénomène mortel qui perdure depuis plusieurs décennies. Une enquête glaçante sur les dessous d’un système impuni à l’origine de dangereuses marées vertes.
Congrès
L’Association européenne des économistes agricoles (EAAE) organise son XVIIème Congrès
Le Couvent des Jacobins accueille du 29 août au 1er septembre 2023 le XVIIème Congrès de l'Association européenne des économistes agricoles (EAAE).
Festival
Se nourrir en Méditerranée avec le Festival Jeu de l’oie
« Se nourrir en Méditerranée », c'est le thème de la 4ème édition du Festival Jeu de l’Oie à Marseille.
Rendez-vous
La fin du restaurant ?
Une journée d’échange organisée par l'Alliance des tables libres et vivantes autour du thème “La fin du restaurant ?”.
FESTIVAL
Kouss-Kouss festival saison 6 : Les poissons bleus
Après une cinquième édition pimentée, le Kouss-Kouss festival revient faire danser les papilles de la cité phocéenne jusqu'au 3 septembre dans plus de 130 lieux marseillais !
Livre de famille
Histoires et recettes de Mamé
Mi-récit, mi-recettes, Histoires et recettes de Mamé est avant tout un livre consacré à une personne unique qui a parcouru ses 97 ans de vie en migrant d’un tout petit village du Piémont à une ville moyenne française.
Taking the country’s side : entre agriculture et architecture
La nouvelle exposition de Sébastien Marot : Taking the country's side à découvrir à La Friche la Belle de Mai à Marseille.
Festival Confit ! à Cavaillon, entre cuisine et spectacles vivants
Confit ! c'est un festival au milieu du Luberon alliant arts vivants et cuisine de territoire.
Exposition
Exposition du Paris qui régale depuis le moyen-âge, presque jusqu'à nos jours
L'ambition est immense (trop?), montrer la naissance et l'évolution de la gastronomie dans la capitale, sa place dans la diplomatie comme dans la cuisine populaire, à travers plus de six siècles d'histoire.
Cinéma
La remise des prix de la deuxième édition de Mieux manger au ciné !
Lors de la soirée du 18 avril 2023 au Nouvel Odéon, cinq talentueuses marques ont remporté le concours Mieux manger au ciné !
Concours photo
Concours de photographie « Végétal » avec Wipplay
À l'occasion de son festival culinaire annuel Food Temple, programmé avec Alimentation Générale, Le Carreau du Temple s'associe à l'agence Wipplay, plateforme communautaire dédiée à la photographie, pour lancer un concours photo sur le végétal, thème de cette édition du festival.
Les grandes tables en Terre Commune
Du 11 avril au 14 mai 2023, une série de rencontres à La Friche de Mai sur le thème de l'agriculture urbaine.
Lorie Bayen El Kaim, chroniqueuse d’un quotidien alimentaire en hôpital psychiatrique
« Faire-Goûter », le récit des multiples créations de Lorie Bayen El-Kaim à l’hôpital psychiatrique Vauclaire de Montpon-Ménestérol.
Grandmas Project is back !
Après trois ans d'attente, Grandmas Projet revient pour une saison 2 qui s'annonce être encore une fois, délicieusement touchante.
Un championnat des Cuisines du Monde en Seine-Saint-Denis
Ce samedi 24 septembre 2022 aura lieu le premier championnat des Cuisines du monde à la Ferme Urbaine de Saint-Denis.