Agenda
Du 27 octobre au 1er novembre
Chamonix
Casse-croûte débarque à Chamonix
Du 27 octobre au 1er novembre prochain, le festival culinaire Casse-croûte débarque à Chamonix avec la montagne comme héroïne.
Samedi 24 septembre 2022
Zone Sensible
Un championnat des Cuisines du Monde en Seine-Saint-Denis
Ce samedi 24 septembre 2022 aura lieu le premier championnat des Cuisines du monde à la Ferme Urbaine de Saint-Denis.
Festival
Du 23 au 25 septembre
Carreau du Temple
Entrée libre
Food Temple et les délices du Portugal
Pour la sixième édition de Food Temple, le Carreau du Temple invite les saveurs du Portugal à sa table !
Du 2 au 4 septembre 2022
Parvis de l'Hôtel de Ville
Le festival « Cuisine de rue » met la street-food à l’honneur
Une troisième édition sur le thème de l'éco-responsabilité pour le festival « Cuisine de rue » sur le parvis de l'Hôtel de Ville.
Du 29 avril au 9 décembre
Le Fooding
Les Priceless Soupers ont dix ans et toutes leurs dents !
Pour fêter cet anniversaire en grande pompe, le Fooding et Mastercard sortent les cotillons et emballent pour l’occasion des épisodes pleins de paillettes.
Du 19 au 21 novembre 2021
Périgueux
Festival du Livre Gourmand de Périgueux
Du livre de recettes à la cuisine illustrée, du livre d’art à l’essai, le festival du Livre gourmand revient sous une forme plus festivalière cette année. On y découvrira les dernières éditions consacrées mais aussi des rencontres, démonstrations, débats, ateliers, dégustations.
Du 16 novembre 2021 au 7 août 2022
Cité des sciences et de l'industrie
9€ à 12€
Un Banquet à la Cité des sciences
La dernière exposition de Cité des sciences et de l'Industrie Banquet nous invite à un parcours sensoriel où le visiteur est tour à tour cuisinier, goûteur et convive.
Du vendredi 01 octobre au samedi 29 janvier 2022
MAIF Social Club
Matières à mijoter : qui décide de ce que l’on mange ?
L’exposition Matières à mijoter, explore la notion d’alimentation à travers la présentation du travail de onze artistes internationaux et pluridisciplinaires.
Du 24 au 26 septembre 2021
Carreau du Temple
Entrée libre
La play list de la cinquième édition de Food Temple
Cette année, du 24 eu 26 septembre, Food Temple s'envole en Australie et fait la part belle aux plantes sauvages, aux fleurs, aux épices, aux goûts du Bush et des contrées lointaines.
4 sept. 2021
Théâtre Déjazet
Le fooding
Le Fooding – La table fronde
Cette année, le Grand Fooding ce n’est pas un, mais deux événements! Rendez-vous le samedi 4 septembre pour la Table fronde : une conférence engagée et une expérience gourmande.
Du 19 mai au 11 juillet
Tours – Dijon – Calais - Clermont-Ferrand - Marseille
Les Grandes Tables
Les Cuisines Africaines
Événement itinérant dans cinq villes - Tours, Dijon, Calais, Clermont-Ferrand et Marseille - « Les Cuisines Africaines » proposent un voyage dans l’immense richesse et diversité des cuisines d’Afrique.
Exposition
Tous les dimanches
Manufacture de Sèvres
« À Table ! Le repas, tout un art » à la Manufacture de Sèvres
En 2021, Sèvres – Manufacture et Musée nationaux présente l’exposition « À Table ! Le repas, tout un art » : une invitation à un voyage gourmand de l’Antiquité à nos jours, gourmand et l’occasion de fêter les 10 ans du classement du repas gastronomique des Français par l’UNESCO comme les 280 ans de la …
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Exposition
Du 15 octobre 2021 au 16 janvier 2022
Frac Paca
Copain, l’hymne au pain de Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger
Hymne au pain et à ceux et celles qui le fabriquent – les boulangers mais aussi tous les amateurs de toutes cultures, amoureux du pain – l’exposition COPAIN des artistes suisses Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger permet de porter un regard neuf sur cet aliment dont l’histoire débute avec les prémices de l’agriculture, et qui n’a depuis pas cessé d’évoluer.
Festival
Du 12 au 15 septembre 2020
Parc Floral
Omnivore
Les 15 ans d’Omnivore : le changement dans la continuité
Aujourd’hui, et jusqu’à mardi, c’est au Parc Floral qu’il faut se rendre, masqué certes, pour participer aux différents événements du Festival Omnivore, qui fête là, excusez du peu, son quinzième anniversaire.
Le 30 janvier 2020
Béziers
Que la Sainte Tartine soit avec vous
Jeudi 30 janvier à Béziers aura lieu la 4e édition du Festival de la Tartine. Sous ce subtil prétexte, 30 chefs et artisans se retrouveront pour célébrer une alimentation « Juste, bonne et durable ».
27 novembre 2019
Labastide-Rouairoux (81)
Parc naturel régional du Haut-Languedoc et les Conseils Départementaux de l'Hérault et du Tarn
Gratuit
Échanges gourmands à Labastide-Rouairoux (81)
À l'occasion de la deuxième édition des "Échanges Gourmands", le Parc naturel régional du Haut-Languedoc et les Conseils Départementaux de l'Hérault et du Tarn invitent les producteurs, transformateurs, cuisiniers et acheteurs du territoire à se rencontrer. L'objectif est de développer l'utilisation de produits locaux de qualité en restauration hors domicile et soutenir l'économie locale.
Événement
Du 2 novembre 2019 au 22 mars 2020.
Centre Dürrenmatt Neufchatel
Friedrich Dürrenmatt – Le grand festin
Longe de veau braisée, Château Margaux 1914, œufs mimosa ou agneau pascal rôti à la broche, farci de petites saucisses strasbourgeoises, d’alouettes rôties et de ris de veau nés prématurément : la nourriture se retrouve partout chez Friedrich Dürrenmatt, que ce soit dans ses pièces, ses caricatures, ses portraits ou ses romans. L’exposition explore le motif …
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Exposition
Du 17 octobre 2019 au 19 janvier 2020
Gardiner Museum Toronto
Savour: Food Culture in the Age of Enlightenment
Au Gardiner Museum de Toronto, l'exposition Savour : Food Culture in the Age of Enlightenment explore l'évolution de la gastronomie au siècle des lumière avec des objets rares, des histoires fascinantes et des histoires amusantes.
Exposition
Du 16 octobre 2019 au 1er juin 2020
Musée de l’Homme, Paris
Muséum d'Histoire Naturelle
Plein tarif : 12 €
Je mange, donc je suis
Le Musée de l’Homme propose au grand public de découvrir, à partir d’octobre 2019, l'exposition Je mange, donc je suis et d'explorer les facettes biologiques, culturelles et écologiques d’un sujet qui touche tout un chacun : l’alimentation.
Du 25 septembre au 3 novembre 2019
HAB Galerie / quai des Antilles - Nantes
Le Voyage à Nantes
Le « Musée de la nourriture dégoutante » va débarquer à Nantes
Du 25 au 29 septembre, le rendez-vous de la rentrée autour de l’alimentation va démarrer en fanfare à Nantes avec une exposition explosive où goût(s) et dégoût(s), culture et nourriture seront à expérimenter avec les yeux, le nez et la langue.
Le 22 septembre
Clermont-Ferrand
Étonnant festin à Clermont-Ferrand
Il faut bien l'avouer, Clermont-Ferrand n'est pas encore vraiment dans notre radar gastronomique et ses initiatives remarquables en matière d'alimentation ne nous ont pas sauté à la ligne éditoriale. Erreur de taille que nous allons nous attacher à réparer, en commençant dès ce week-end avec un étonnant festin.
Du 20 au 22 septembre 2019
Limoges
Toques et porcelaines
Mariage festif du contenu et du contenant ce week-end à Limoges
Soyons honnêtes, cette manifestation est un peu sortie des radars d'Alimentation Générale oubliant au passage que contenus et contenants dans une région riche en producteurs et cuisiniers de talents pouvaient constituer tous les ingrédients d'une grande fête gastronomique.
Événement
Le 15 septembre 2019
Place de la République, Paris
La Ruche qui dit Oui !
Le champ des surprises
Dimanche, vous en aurez fini avec les fournitures de la rentrée et il ne sera que temps de penser à alimenter sainement la Maison. Comment ça? Certains ne seraient pas convaincus? Alors si vous êtes parisien dimanche, laissez vous surprendre par "Le champ des surprises, événement de "La ruche qui dit oui ! ".
Événement
Le jeudi 5 septembre 2019 de 19h30 à 22h
Maif Social Club
Paris Food Remix
Daniele de Michele alias Don Pasta est l'un des activistes alimentaires les plus célèbres. Il présente le Paris Food Remix : quatre dj’s, quatre chefs, un maître de cérémonie pour une battle joyeuse qui allie musiques, cuisines et cultures !
Du 26 août au 1er septembre
Marseille_Paris
Les Grandes Tables
Deuxième édition d’un joyeux festival de gastronomie interdisciplinaire
Si vos pas de vacanciers vous amènent à Marseille cette semaine, voire à Paris jeudi, faites attention, vous risquez de devenir accro à la couscousmania.
