Communauté
Elisabeth Martin
Elisabeth est directrice d’Alimentation Générale qu’elle a co-fondé après avoir conçu la programmation culinaire de Marseille-Provence 2013, capitale européenne de la culture. Elle navigue entre communication, direction artistique et conception de projets, toujours à l’affut du bon mot, de la bonne idée ou de la bonne image …
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Helga Stentzel se joue des objets du quotidien
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Les heures douces de Lottie Hampson
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Panettones en série limitée
portrait Table de fête
Christophe Louie, il maestro du panettone
reportage Histoire de goût
13 desserts et autres petites douceurs
chronique IDÉES
Les 10 cadeaux de Noël de la rédaction
chronique Édito
Lettre d’info N°5 – La cuisine, ça rassemble
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Lettre d’info n°4 – Nouvelles rubriques, nouveaux partenariats, nouvelles plumes
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Marseille, un jour sans faim : un livre pantagruélique
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Lettre d’info n°3 – Culture culinaire
En continu
Médias et gastronomie au programme de la 19ème édition des Rencontres Rabelais
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Lettre d’info n°2 – Quelques « Reasons to Be Cheerful »
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« Parfums d’Orient », l’expo à voir avec son nez
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Lettre d’info n°1 – Back
portrait En cuisine
Martin Maumet : « Oktobre, c’est mon printemps à moi »
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Se nourrir en Méditerranée avec le Festival Jeu de l’oie
reportage Carnet de route
Le goût de l’Écosse
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La remise des prix de Mieux manger au ciné !
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La renaissance des auberges par Victor Coutard et Anne-Claire Héraud
portfolio Art et cuisine
L’oeuvre du temps de Debora lncorvaia
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Festival du Livre Gourmand de Périgueux
portfolio Osez l'Australie
La play list de la cinquième édition de Food Temple
portrait Artisans
Le pâté en croûte de Marion Sonier et Yohan Lastre
portrait Cultures et les patrimoines alimentaires
Le cuisinier et l’art avec Julia Csergo
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