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Dans la bibliothèque d’Alimentation Générale
Consulter le dossierL’agence Alimentation Générale est spécialisée dans les champs de l’alimentation, de l’agriculture et de la gastronomie. Elle propose conseil et études ; conception et production d’événements ainsi qu’une réflexion sur vos enjeux de communication et le déploiement d’objets éditoriaux.
L'info
chronique Concours
Participez au Concours Mieux manger au ciné
Si vous voulez contribuer à la révolution alimentaire dans les cinémas, vous allez enfin pouvoir le faire en participant au concours Mieux manger au ciné. Voici quelques infos avant les inscriptions en janvier. Rendez-vous en avril 2022 pour la...
chronique Cahier d'activité
Alimentation, Mode(s) d’emploi
Alimentation Mode(s) d'emploi, un objet graphique et ludique qui ne manquera pas d'éveiller les papilles des enfants, tout en les sensibilisant de façon inédite à un sujet à la fois quotidien et complexe : l'alimentation.
agenda
Copain, l’hymne au pain de Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger
Hymne au pain et à ceux et celles qui le fabriquent – les boulangers mais aussi tous les amateurs de toutes cultures, amoureux du pain – l’exposition COPAIN des artistes suisses Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger permet de porter...
agenda
Matières à mijoter : qui décide de ce que l’on mange ?
L’exposition Matières à mijoter, explore la notion d’alimentation à travers la présentation du travail de onze artistes internationaux et pluridisciplinaires.
portfolio Art et cuisine
L’oeuvre du temps de Debora lncorvaia
L'exposition Vestiges présentée à la médiathèque Pierre Fanlac dans le cadre du Festival du Livre Gourmand montrait ses récentes recherches artistiques portant entre autres sur le monde végétal et minéral, les rituels liés à la cuisine ainsi que ses vestiges.
agenda Exposition
Un Banquet à la Cité des sciences
La dernière exposition de Cité des sciences et de l'Industrie Banquet nous invite à un parcours sensoriel où le visiteur est tour à tour cuisinier, goûteur et convive.
chronique
Volailles : retour à la cage départ
Comment le combat contre la grippe aviaire va-t-il servir de fantastique excuse industrielle pour signer la fin programmée de l'élevage en "plein air" des volailles?
