recherche
Geneviève Michon, l’arbre comme raison d’être
portfolio Québec
Montréal, capitale gastronomique ?
analyse Un oeil sur le monde
Comment l’agroécologie peut sauver la planète ? Focus sur les Philippines
entretien ÉPISODE 3/6
Paysan(ne) un métier d’avenir ? Nécessairement !
portrait Chefs
Et Daniel Humm créa le premier trois étoiles entièrement végétarien. Et puis non, végétalien !
analyse Un oeil sur le monde
Le quotidien anglais The Guardian se penche sur Tastilux, le vrai goût du poulet sans poulet
portfolio FIPADOC 2024
« She Chef », un documentaire minutieux sur la construction d’un talent culinaire.
chronique IDÉES
Les 10 cadeaux de Noël de la rédaction
analyse Un oeil sur le monde
La fabrication du kimchi pour l’hiver, la grande réunion familiale des sud-coréens
En continu
Prix Coal 2023, une grande édition
analyse Un oeil sur le monde
De la culture de la canne à sucre à l'industrie textile, il n'y avait apparemment qu'un pas, une startup mexicaine l'a franchi
portfolio Cinéma
« La Passion de Dodin Bouffant », la gastronomie triste
analyse Un oeil sur le monde
Lima, une capitale qui transforme son brouillard en citrouilles
portfolio Festival
Festival AlimenTerre, la constance dans la qualité d’une programmation pour tous
portfolio
Festival Qué Gusto, un peu de couleur et de gaieté dans la grisaille
analyse UN OEIL SUR LE MONDE
Le New York Times signe un portrait stupéfiant des travailleurs mineurs de l’agroalimentaire
chronique Chronique
Sommet de l’ONU sur les Systèmes agricoles : OPA réussie de l’agrobusiness !
En continu Syrie
Syrie: 2,2 millions de personnes en plus au bord de l’insécurité alimentaire
analyse Grande distribution
Covid-19 : le grand accélérateur du commerce en ligne
En continu Distribution
Carrefour rachète 172 magasins en Espagne
entretien Agriculture urbaine
Montréal inaugure la plus grande serre sur toit au monde
entretien Un oeil sur le monde
A Dubaï, une « révolution agricole » au milieu du désert
En continu Chine
Le Président Xi Jinping impose la fin du gaspillage alimentaire
analyse Brésil
Brésil: malgré le coronavirus, l’insolente santé de l’agronégoce
En continu Japon