Villes campagnes

Initiatives +
En Auvergne, une épicerie citoyenne face à la désertification

Un oeil sur le monde
Dans le nord-ouest syrien, la culture de champignons pour remplacer la viande

Série U.S.A. #5
À Chicago, cultiver pour se réinsérer, c’est le projet piloté par Angela Mason

Série U.S.A. #4
Entrepôt high-tech pour livrer au plus vite du frais à New-York

Un oeil sur le monde
Au beau milieu du désert, des saumons « made in Dubaï »
USA
Interdiction du foie gras par le Conseil Municipal de New-York

Innovation
Israël et ses 500 entreprises à la pointe de la Food Tech

Climat
En Bretagne, des vaches « bas carbone » pour ménager la planète
Un oeil sur le monde
Au Royaume-Uni, des supermarchés poussés à réduire l’emballage plastique

Un oeil sur le monde
Au Japon, les derniers fabricants de glace naturelle sauvés par un dessert tendance

Circuits courts
« Vivre bien, bio et local »: une coopérative rurale relève le défi en Lozère

Initiatives +
Bien manger dans une gare SNCF? À Nice c’est devenu incontournable
Un oeil sur le monde
La « taxe soda » fonctionne: exemple spectaculaire à Philadelphie

Agroécologie
Concevoir des paysages agroécologiques pour relancer la biodiversité

Un oeil sur le monde
La Géorgie alliée à la NASA veut faire pousser des vignes sur Mars

Semences
Des légumes rustiques relancés grâce à un Institut russe qui s’implante à Lyon

Pesticides
Où en est le futur « premier vignoble sans glyphosate » du monde?

Epicerie gratuite
Sur le campus de Rennes 2, une épicerie gratuite lutte contre la sous-nutrition et le gaspillage

Retour au collège
Ustaritz : zéro gaspi à la cantoche

Un oeil sur le monde
Peshawar au Pakistan, capitale de la gastronomie du quotidien

Agriculture urbaine
Les lauréats 2018 des trophées parisiens de l’agriculture urbaine

Solidarités
Baluchon, un traiteur à la pointe de l’innovation

Agriculture urbaine
BD : Sur le toit, des légumes et de la science

Agriculture urbaine