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La rédaction avec AFP

analyse

En Chine, le porc et le boeuf américains victimes de la guerre commerciale

Taxés par Pékin de droits de douane prohibitifs, le porc et le boeuf américains voient leur prix s'envoler et leur popularité fondre en Chine... au profit de viandes australiennes ou sud-américaines, moins onéreuses et soudain prisées.

En continu Procès Monsanto

Un verdict très attendu

Monsanto devra-t-il payer des centaines de millions de dollars pour avoir caché la dangerosité de son désherbant au glyphosate, le RoundUp, comme l'en accuse un Américain de 46 ans malade d'un cancer en phase terminale ?

reportage Ukraine

Une pizza sur le front? En Ukraine, des vétérans livrent aux soldats

Une odeur de fromage fondu et de jambon emplit l'abri dans une tranchée. Dans l'Est de l'Ukraine en guerre, des vétérans du conflit bravent le danger pour livrer des pizzas aux soldats ukrainiens sur la ligne de front.

En continu Matières premières

La sécheresse tire les cours du blé à des niveaux record

Les cours mondiaux du blé et d'autres céréales ont continué de s'envoler mardi à des niveaux record en raison de la sécheresse, qui réduit les prévisions de volumes de récoltes en Europe, mais aussi en Australie.

reportage Du lait de vache en Somalie

D’entreprenants Somaliens ouvrent la première laiterie du pays

Monter une laiterie à Mogadiscio n'a rien d'évident. Les attentats à la voiture piégée secouent régulièrement la capitale somalienne, l'électricité est une denrée coûteuse et la majorité des Somaliens ne boit pas de lait de vache.

reportage Nouvelles technologies en Chine

Quand le serveur est un robot !

Le petit robot roule jusqu'à la table, relève le couvercle de plexiglas, dévoilant un plat d'écrevisses, et lâche un mécanique "Bon appétit". Dans ce restaurant futuriste de Shanghai, les automates ont remplacé les serveurs.

En continu

Marseille: feu vert de la justice au changement de franchisé de six McDonald’s

Le juge des référés du tribunal de grande instance de Marseille a donné vendredi son feu vert au changement de franchisé de six McDonald's de Marseille en refusant la prolongation du délai de consultation demandée par le CE, a-t-on...

analyse "Guerre des cafés" en Chine

En Chine, Starbucks s’allie à Alibaba et ouvre un établissement toutes les 15 heures

En Chine, les cafés de Starbucks pourront bientôt être commandés en ligne et livrés au consommateur avec l'aide du colosse du commerce électronique Alibaba, une façon pour le groupe américain à la sirène d'affronter la concurrence acérée de rivaux...

reportage Japon

7 ans après, consommer ou pas les produits venus de la zone de Fukushima?

Les potirons sont finement coupés, les poulets hachés menu et les oeufs battus en omelette, mais les cuisiniers sont ici des laborantins chargés de calculer le niveau de radioactivité des denrées agricoles de la province de Fukushima.

En continu OGM

La mutagénèse produit bien des OGM, tranche la justice européenne

Les organismes issus de la nouvelle technique génétique dite de mutagénèse sont bien des OGM, et doivent donc être soumis à la même réglementation, a tranché mercredi la justice européenne dans une affaire portée par un syndicat agricole français,...

En continu États-Unis

Procès glyphosate: rien de nouveau dans les argumentaires

S'il avait été informé d'éventuels risques sanitaires autour du RoundUp ou du RangerPro, les herbicides de Monsanto contenant du glyphosate, Dewayne Johnson, atteint d'un cancer en phase terminale, ne les aurait "jamais" utilisés, a-t-il dit devant un tribunal américain...

En continu

Après l’affaire Lactalis, la commission d’enquête réclame un meilleur contrôle des industriels

Meilleur contrôle des industriels, autorité unique pour les crises sanitaires et révision des procédures de retrait des produits: ce sont les principales pistes que la commission d'enquête parlementaire sur la contamination de laits infantiles Lactalis présentera mercredi.

reportage Santé

« L’Ebola du manioc » menace la sécurité alimentaire de l’Afrique de l’Ouest

Les spécialistes l'appellent "Ebola du manioc": l'Afrique de l'Ouest cherche la parade à un virus qui touche cette plante très consommée sur son sol et qui menace la sécurité alimentaire de la région, où les besoins en nourriture ne...

reportage Cuisines partagées

Deliveroo grossit en ouvrant des cuisines partagées

Deliveroo, qui livre à domicile des plats préparés par des restaurants de quartier, a ouvert à Saint-Ouen, en région parisienne, des cuisines partagées permettant à des restaurateurs de tester un nouveau marché, un concept qu'il décline dans le monde...

En continu Points de vue

Visés par des militants vegan, les bouchers espèrent la fin de « l’impunité »

Après une nouvelle attaque de commerce attribuée à des militants vegans, les bouchers-charcutiers ont été reçus mardi au ministère de l'Intérieur dont ils sont ressortis rassérénés, espérant un coup d'arrêt à "l'impunité".

En continu Politique agricole

Pour une agriculture « prospère et durable »: La FNSEA et WWF France s’engagent ensemble

Le principal syndicat agricole français FNSEA et l'ONG de défense de l'environnement WWF France ont, au moins provisoirement, enterré la hache de guerre en signant vendredi un "manifeste commun" pour une agriculture "prospère et durable", lors du forum Planet...

analyse Biodiversité

L’huile de palme pourrait-elle devenir durable?

L'huile de palme peut-elle devenir un produit inoffensif pour l'environnement et la biodiversité? Producteurs, négociants, industriels de l'agroalimentaire et ONG peinent à déterminer des critères de production renforcés et admis par tous, qu'ils espèrent pourtant annoncer d'ici à la...

En continu Task force

S. Travert et N. Hulot précisent la méthode pour sortir du glyphosate en 3 ans

Les ministres de l'Agriculture et de la Transition écologique, Stéphane Travert et Nicolas Hulot, ont précisé vendredi les modalités de sortie de l'herbicide controversé glyphosate pour l'agriculture française, qui sera notamment accompagnée d'une force d'organisation temporaire pilotée par les...

analyse The Grass Killer

Premier procès sur de possibles effets cancérigènes du RoundUp

Le premier procès autour de possibles effets cancérigènes du RoundUp, l'herbicide controversé de Monsanto contenant du glyphosate, qui s'est ouvert cette semaine aux États-Unis, pourrait avoir des conséquences sur des centaines, voire des milliers, de procédures judiciaires en cours.

reportage Biodiversité

Alouettes, abeilles et orchidées… un eden près des aéroports français

"Écoutez ! Le chant d'une alouette !" Alors que des avions décollent plein gaz, un scientifique tend l'oreille. Il dirige un vaste inventaire de la vie sauvage des aéroports français. Objectif: montrer qu'ils peuvent aussi être un refuge pour...

recherche Nos amies les abeilles

Des lycéens inventent une fleur connectée pour mieux connaître les abeilles

Une fleur aux pétales plastiques colorés qui délivre du nectar, du pollen, et informe en temps réel du passage d'une abeille... Le prototype de cette fleur connectée inventé par des lycéens normands devrait permettre d'étudier le comportement des abeilles...

En continu Initiatives +

Chefs réfugiés aux fourneaux : le Refugee Food Festival continue de s’agrandir

Plus de 100 restaurants vont confier leurs fourneaux à des chefs réfugiés à l'occasion du "Refugee Food Festival", dont le troisième édition se déroulera mi-juin dans 13 villes internationales, deux ans seulement après sa création à Paris.

analyse Économie

La distribution mise sur ses marques propres pour se démarquer

La grande distribution multiplie engagements nutritionnels et environnementaux sur ses marques propres, un pari pour sortir de la seule course aux prix et coller aux attentes des consommateurs.

analyse Economie

Les États-Unis n’échappent pas à la crise de l’agriculture

Dégringolade de leurs revenus, incertitudes causées par la politique commerciale de Washington: le stress s'aggrave pour les agriculteurs américains, incitant des organisations à monter au créneau pour dénoncer les risques de suicide, élevés dans cette profession.

analyse Agronomie

Réduire les pesticides: l’agriculture conventionnelle s’y met à pas comptés

Consciente des nouvelles exigences de la société française, parfaitement décrite dans notre interview de Christian Huygues, la FNSEA, principal syndicat agricole, réfléchit à réduire le recours aux pesticides, herbicides et autres fongicides, dont la consommation s'est pourtant encore accrue...