Hospitalités
Carnet de route
Madeleines, céréales et mirabelle !
Dans le magasin de La cloche lorraine, on a découvert des boites de madeleines à ne plus savoir quoi en faire, jusqu’au plafond. La dame qui tenait le magasin nous a dit qu’ils étaient les seuls à subsister sur...
Carnet de route
Aux oiseaux de passage
Siméa en se promenant le nez en l’air avait vu le petit restaurant "Aux oiseaux de passage". Elle était entrée et Jill, la patrone du lieu, lui avait dit de repasser le lendemain.
Carnet de route
Champagne !
De Picardie, on a pris la route pour la Champagne. On a atterri à Reims, face à la cathédrale. Reims, avait un petit côté rupin, accentué par une visite expéditive du hall de la cave Pommery.
Carnet de route
Pas de surgelés chez les picards
Lorsqu’on a demandé à Patricia quelles étaient les spécialités picardes, à part la ficelle picarde qui est une sorte de crêpe enroulée autour de fromage, jambon, champignons, elle nous a parlé du Bray, un fromage fait au foin ou...
Carnet de route
Bienvenue chez les cueilleurs !
Nous sommes entrés dans la boutique la ferme «Chapeau de paille » (où l'on pratique la libre cueillette) accueillis par Matthieu qui, avec ses frères, est à l’origine du projet.
Carnet de route
Pas la frite à Lille
Dans la voiture pour aller à Lille, on a commencé par parler cuisine et spécialités avec deux filles du Nord qui étaient avec nous. Il semble que les spécialités du Nord tournent autour des fromages et des frites.
Carnet de route
La crème de la crème : débarquement en Normandie !
D’Evreux, nous sommes allés à Pont l’Evêque, dans le but de faire la Basse-Normandie. En Basse-Normandie, tout tourne autour du débarquement et de la Seconde Guerre Mondiale, mais aussi autour du fromage : le Pont l’Evêque, le Livarot, le...
Carnet de route
Cantine à l’équilibre acido-basique
En entrant dans la cantine « Faites le vous-même », Marie nous a invité à laisser nos sacs sous l’escalier, prendre un café, installer le resto comme on voulait, comme ça faisait joli. Elle s’occupait de la cuisine.
Carnet de route
Les galettes de Tréverien
Laurianne, nous avait parlé de sa grand-mère Joséphine qui fait des galettes et qui voulait bien être filmée. Nous sommes donc allés la retrouver à Rennes pour rejoindre ensuite Tréverien, à une bonne demi-heure de là.
Carnet de route
La route du Perche
Il ne faisait pas moche mais pas beau non plus. La route était encore détrempée des averses de l’après-midi. On était à quatre ou cinq kilomètres de Miermaigne, notre point de chute pour la nuit.
Les belles histoires de Guélia
La pastèque, comme un rêve d’Orient
En russe, pastèque se dit «arbouz». Dans nos abécédaires, elle illustrait donc la première lettre de l’alphabet. Et en écho, les marchands lançaient un sonore “A-a-strakhan, l’authentique pastèque d’A-a-strakhan !”.
Carnet de route
La pêche à Trevou-Tréguignec
Siméa et Arthur ont rejoint Lannion dans la soirée, après une longue journée en stop occasion de belles rencontres. Cette fois-ci, l'objectif est de pêcher à Trévou-Tréguignec ...
Carnet de route
Pas de Kouign à Douarnenez
Arthur et Siméa vont de Lesconil à Douarnenez en stop, sans grand problème. Ils vont rejoindre Erwan qui doit les initier aux plantes sauvages de Bretagne.
Carnet de route
Le tour de France de Siméa et Arthur
Et oui, certains d’entre vous sont perdus dans cette carte de France un peu particulière que nous tracent Arthur et Siméa. Pour mieux vous repérer, voici leur parcours :
Carnet de route
Autant en emporte Lesconil
Lesconil est un petit village en bord de mer dans le pays Bigouden du Finistère, « la fin de la terre ». Quelques années auparavant, la pêche était la principale activité mais elle a cessé depuis près de dix...
Carnet de route
Cap sur la ZAD
Comme pas mal de gens, on en a entendu parler aux infos mais sans savoir vraiment ce qu’il se passe à la ZAD. On a donc décidé d’y faire un tour et ça tombait bien parce que mon pote...
Carnet de route
Le jardin des ronces
J’ai croisé Gustavo, un espagnol, autour d’un verre dans un bar de Nantes. Il m’a parlé d’un jardin dans lequel il allait de temps en temps filer des coups de main, un jardin collectif appelé Le jardin des ronces....
Carnet de route
Sur le départ
Siméa et Arthur font un tour de France côté cuisine(s). Chroniques, photos, textes, dessins, vidéos, rencontres et découvertes, pendant 3 mois, nous suivrons leur Carnet de route.
À table
Upstairs at the ten bells
The Ten Bells. Un nom joliment retro. La devanture, l’est tout autant dans son esprit art déco. A l’intérieur, c’est assez sombre, comme beaucoup de pub au Royaume-Uni. Instigué par Isaac McHale (l’un des membres des Young Turk connus...