En continu

22.08.14 / 09h03

Le Canada rend obligatoire l’étiquetage du boeuf attendri mécaniquement

De nouvelles exigences rendant obligatoire l'étiquetage à la vente de la viande de boeuf qui a été attendrie mécaniquement, sont entrées en vigueur jeudi au Canada en réponse à des craintes liées à la bactérie Escherichia Coli (E. Coli).

22.08.14 / 08h46

Nouilles instantanées : un risque pour la santé des femmes

Les femmes qui mangent des nouilles instantanées au moins deux fois par semaine accroissent de 68% le risque de cholestérol élevé, de diabète et d'hypertension, selon une recherche américaine publiée jeudi.

21.08.14 / 19h27

Le génome du colza décrypté pour la première fois

Des chercheurs internationaux piloté par l'INRA ont décrypté la totalité du génome du colza, une première mondiale qui devrait permettre, entre autres, d'améliorer son rendement, sa résistance au froid et aux maladies ainsi que sa teneur en huile.

19.08.14 / 15h09

Gaza: l’agriculture souffrira du conflit sur le long terme

Les combats dans la bande de Gaza depuis le début de l'offensive israélienne en juillet ont paralysé l'agriculture dans l'enclave, qui souffrira sur le "long terme" des dégâts causés à l'élevage, aux cultures et à la pêche, a-t-on appris...

18.08.14 / 19h16

L’UE débloque 125 M€ pour aider le secteur maraîcher

La Commission européenne a annoncé lundi le déblocage de quelque 125 millions d'euros pour soutenir le secteur maraîcher de l'Union européenne, frappé par l'embargo russe d'un an sur les produits alimentaires occidentaux.

17.08.14 / 18h58

Rappel de boissons Mars, Snickers, Milky Way et Bounty, en raison d’une bactérie

Le groupe américain Mars a annoncé dimanche le rappel de boissons chocolatées sur le marché français, en raison de la « possible présence d’une bactérie » potentiellement pathogène. Les produits concernés sont les boissons Mars Milk, Snickers Shake, Milky Way Milk...

15.08.14 / 15h20

Nouvelles mesures de l’UE pour aider les producteurs européens

La Commission européenne a annoncé jeudi qu'elle prendrait la semaine prochaine de nouvelles mesures exceptionnelles pour soutenir les maraîchers de l'UE touchés par l'embargo russe.

14.08.14 / 15h34

Embargo russe : Stéphane Le Foll salue la volonté de la Commission et des Etats membres

La réunion qui s’est tenue ce jeudi 14 août entre la Commission européenne et les Etats membres, suite à la mise en place des restrictions à l’importation de produits agricoles et agroalimentaires par la Russie, a permis de constater...

14.08.14 / 14h52

Les abeilles sauvages se portent bien en ville

Les abeilles sauvages se plaisent en ville. Une nouvelle étude de l'Inra montre que près d'un tiers des 900 espèces présentes en France ont été recensées dans l'agglomération de Lyon, dont 60, soit "une richesse considérable", dans les zones...

12.08.14 / 17h47

La listeria tue 12 personnes au Danemark

Copenhague, 12 août 2014 (AFP) – Des cas de listériose provoqués par des aliments en vente chez un petit producteur de viande ont entraîné la mort de 12 personnes au Danemark ces derniers mois, a annoncé mardi l’agence de...

12.08.14 / 15h54

Mesures de soutien aux producteurs de pêches et nectarines

La commission européenne vient d'annoncer les premières mesures de crise qui peuvent être mises en œuvre dès aujourd'hui pour améliorer la situation du marché de la pêche-nectarine.

11.08.14 / 17h09

Intensification de la campagne de contrôle sur les fruits et légumes

Le Secrétariat d'Etat chargé du Commerce, de l'Artisanat, de la Consommation et de l'Economie sociale et solidaire, a donné instruction aux services de la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes de...

11.08.14 / 10h12

Raymond Berthillon est mort après 60 ans au service de ses glaces

Il avait ouvert son célèbre magasin de l'Ile-St Louis à l'âge de 30 ans.

08.08.14 / 14h50

Viande avariée: chute des ventes de McDonald’s en Asie en juillet

La chaîne de restauration rapide américaine McDonald’s a vu ses ventes chuter en Asie en juillet en conséquence du scandale de la viande avariée touchant ses restaurants en Chine et au Japon, selon des chiffres publiés vendredi. La division...

07.08.14 / 17h30

Le point sur l’embargo russe et ses conséquences

La Russie va se priver de nombreux produits frais en suspendant ses importations agroalimentaires en provenance d’Europe et d’Amérique du nord, mais ces sanctions, imposées pour un an, risquent d’engorger l’espace communautaire qui perd un débouché important. Avec l’Ukraine...

07.08.14 / 17h11

Réaction de Stéphane Le Foll à l’embargo russe

Suite à l’annonce qui vient d’être faite par les autorités russes de la mise en place d’un embargo sur certains produits agricoles et agroalimentaires, Stéphane LE FOLL, Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, Porte-parole du Gouvernement...

06.08.14 / 15h45

La Russie limite ses importations de viande de Roumanie

La Russie a décidé mercredi de limiter ses importations de viande de Roumanie en raison de la découverte de cas de maladie de la vache folle, dernier épisode en date de la "guerre commerciale" relancée par Moscou depuis l'imposition...

05.08.14 / 15h27

Une étude montre que bisphénol A pourrait favoriser l’intolérance alimentaire

Une exposition, pendant la grossesse et l’allaitement, au bisphénol A à faible dose pourrait augmenter le risque de développer une allergie ou une intolérance alimentaire à l’âge adulte, selon une étude réalisée par des chercheurs français sur des rats.

05.08.14 / 11h38

Pies, fouines, martres: pas partout « nuisibles » pour le Conseil d’Etat

Le Conseil d'Etat a annulé dans certains départements le classement en espèces nuisibles de plusieurs animaux comme la pie, la martre, la corneille ou la fouine, estimant qu'il n'était pas justifié, indiquent mardi des associations écologistes.

05.08.14 / 09h53

Stéphane Le Foll fait en sorte de concilier propriété intellectuelle et semences de ferme

La réglementation relative à l’obtention végétale a pour objectif la protection de la propriété intellectuelle. Celle-ci ne doit cependant pas entrer en opposition avec la perpétuation des pratiques traditionnelles[i]. Pour cette raison, Stéphane LE FOLL s’était engagé à trouver...

02.08.14 / 18h12

La viande bientôt classée par étoiles

L'étiquetage de la viande vendue en rayon des supermarchés va va être simplifié et les morceaux seront classés de une à trois étoiles selon leur qualité, indique un arrêté du ministère de l'Économie.

31.07.14 / 10h23

McDonald’s Japon remplace les nuggets au poulet par des nuggets au tofu

Pour tenter d'atténuer le scandale des produits à base de poulet fabriqués en Chine, la chaîne McDonald's Japon a lancé des nuggets au tofu, la pâte de soja.

30.07.14 / 11h33

Recommandation de l’OMS : 400g de fruits et légumes par jour

Selon une étude publiée mercredi, inutile de se gaver de fruits et légumes: cinq portions par jour suffisent pour diminuer sensiblement le risque de décès toutes causes confondues, et plus spécialement d'une maladie cardiovasculaire.

29.07.14 / 07h53

Rencontre avec les producteurs de fruits et légumes

A l'issue de sa rencontre avec les producteurs de fruits et légumes, Stéphane LE FOLL réaffirme l’engagement de l’Etat à leurs côtés.

26.07.14 / 11h05

Alerte : deux sociétés rappellent leurs fromages pour des raisons sanitaires

Une fromagerie de l’Isère a annoncé samedi le retrait de la vente de plusieurs de ses fromages pour des raisons sanitaires, tandis qu’un grossiste de Rungis, en région parisienne, a fait de même pour un gorgonzola vendu à la...