En continu

04.06.19 / 17h43

Le « Musée de la nourriture dégoutante » va débarquer à Nantes

Du 25 au 29 septembre, le rendez-vous de la rentrée autour de l’alimentation va démarrer en fanfare à Nantes avec une exposition explosive où goût(s) et dégoût(s), culture et nourriture seront à expérimenter avec les yeux, le nez et...

03.06.19 / 14h03

Sixième jour de blocage de la plus grosse usine de Nutella au monde

L'usine Ferrero de Villers-Ecalles (Seine-Maritime), premier site de fabrication au monde de Nutella, est bloquée depuis six jours par des employés réclamant des augmentations de salaire, a-t-on appris lundi de sources syndicales.

29.05.19 / 17h56

Nitrites: les additifs dans la charcuterie scrutés par la répression des fraudes

Les industriels de la charcuterie, accusés de tromperies dans l'étiquetage de leurs produits vendus sous vide, assurent qu'ils tentent d'améliorer leurs recettes tout en se débarrassant des nitrites, sous la surveillance de la Répression des fraudes.

29.05.19 / 09h35

Des agriculteurs et des chefs cuisiniers s’élèvent contre « l’industrialisation » du bio

Les agriculteurs bio, appuyés par des ONG et des chefs cuisiniers, dénoncent un risque d'"industrialisation" de l'agriculture bio, notamment pour les fruits et légumes, et ont lancé une pétition publiée mercredi sur le site de Libération.

28.05.19 / 19h54

Le gouvernement demande la plus grande « sévérité » pour les intrusions dans les élevages

Le ministre de l'Agriculture a promis mardi de "la sévérité" pour les militants antispécistes qui s'introduisent dans des élevages, condamnant également la récente intrusion d'un député LFI dans un élevage porcin à l'initiative d'une association.

24.05.19 / 10h44

Tri des déchets: les chaînes de restauration rapide sont loin des objectifs gouvernementaux

Quinze chaînes de restauration rapide devront, dès fin 2019, mettre 70% de leurs restaurants en conformité avec leurs obligations en matière de tri des déchets, première étape d'un échéancier en trois ans fixé par le ministère de la Transition...

24.05.19 / 09h55

Du parmesan sous contrôle du Français Lactalis? Levée de boucliers en Italie

Du parmesan sous contrôle français ? Cette hypothèse soulevait jeudi une levée de boucliers en Italie, où le ministre de l'Agriculture a promis de "protéger l'agroalimentaire italien de l'assaut des multinationales étrangères".

23.05.19 / 12h31

Perturbateurs endocriniens: l’UFC-Que Choisir alerte sur certains produits à base de soja

L'UFC-Que Choisir annonce jeudi avoir saisi les autorités sanitaires et les services de répression des fraudes à l'issue d'analyses sur des produits alimentaire à base de soja, montrant des teneurs "particulièrement préoccupantes" en phytoestrogènes, suspectés d'être des perturbateurs endocriniens.

22.05.19 / 15h29

Norvège: une algue toxique décime les saumons d’élevage

Des millions de saumons d'élevage sont morts ces derniers jours dans le nord de la Norvège du fait de la prolifération d'une algue toxique qui n'est toujours pas sous contrôle, ont annoncé mercredi autorités et professionnels.

20.05.19 / 17h57

Agroalimentaire: inefficacité du soutien de l’État aux exportations

La Cour des comptes pointe l'inefficacité de l'État dans son soutien aux exportations agricoles et agroalimentaires de la France, traditionnellement sur le podium des champions du secteur, mais dont le rang ne cesse de se dégrader, comme le rappelle...

20.05.19 / 11h18

Une pétition européenne pour que l’UE rende obligatoire le « Nutriscore »

Plusieurs associations de consommateurs européens lancent lundi une pétition pour demander à la Commission européenne de rendre obligatoire le Nutriscore, un "étiquetage nutritionnel simplifié ayant fait la preuve de son efficacité" sur les produits alimentaires, et qui commence à...

20.05.19 / 10h39

Peste porcine en Chine: les cours mondiaux s’enflamment

Situation inédite sur le marché mondial des viandes, les ravages de l'épidémie de peste porcine africaine en Chine font fortement augmenter les cours du porc, une aubaine pour les éleveurs du monde entier en cette année chinoise du cochon.

18.05.19 / 18h19

Des marches en France pour dénoncer les activités de Bayer-Monsanto

Quelques milliers de personnes se sont réunies samedi à Paris, Lyon, Bordeaux ou Lille pour dénoncer les activités de Bayer-Monsanto et autres géants de l'agro-chimie et réclamer un autre modèle agricole, alors que Monsanto a subi plusieurs revers judiciaires...

17.05.19 / 08h56

Le rival chinois de Starbucks, Luckin, lève 561 millions de dollars à Wall Street

La chaîne de cafés Luckin Coffee, qui ambitionne de détrôner Starbucks en Chine d'ici la fin de l'année, a levé 561 millions de dollars à l'occasion de son arrivée à Wall Street, a indiqué jeudi soir le cabinet Renaissance...

15.05.19 / 11h34

France: la consommation de lait liquide recule, les industriels s’inquiètent

Les Français consomment de moins en moins de lait liquide et la tendance est structurelle, selon Syndilait, organisation qui regroupe la majorité des fabricants de lait de consommation liquide en France.

15.05.19 / 11h25

Manifestations mondiales anti-Monsanto et Bayer ce week-end

De nombreuses marches sont organisées tout au long du week-end à venir dans de très nombreuses villes du monde contre les activités de Bayer-Monsanto et autres géants de l'agro-chimie pour réclamer un autre modèle agricole.

14.05.19 / 20h14

Auchan, acculé financièrement, vend ses magasins en Italie

Auchan Retail, la branche distribution du groupe français, a annoncé mardi qu'elle vendait la "quasi-totalité" de ses magasins en Italie, un désengagement nécessaire compte tenu de sa situation économique "très difficile" après une perte de plus d'un milliard d'euros...

10.05.19 / 15h44

L’UE appelle le Japon à lever les restrictions sur le boeuf

Le commissaire européen à l'Agriculture a exhorté vendredi le Japon à ouvrir son marché aux importations de boeuf de l'ensemble de l'UE, dont plusieurs États membres restent soumis à une interdiction plusieurs années après la fin de la crise...

10.05.19 / 08h09

Monsanto aurait secrètement fiché des personnalités en fonction de leur position sur le glyphosate

Journalistes, politiques et scientifiques: le groupe américain Monsanto aurait secrètement fiché "des centaines de personnalités" en France en fonction de leur position sur les pesticides, notamment le glyphosate, utilisant parfois des informations privées, a révélé jeudi France 2 dans...

09.05.19 / 09h47

Les Restos du coeur appellent à un « plan européen de lutte contre la pauvreté »

Les Restos du coeur ont appelé jeudi à "un plan européen de lutte contre la pauvreté", en s'inquiétant d'une possible baisse des fonds consacrés à l'aide alimentaire qui aurait un effet "catastrophique".

07.05.19 / 13h53

Espagne: des jihadistes se finançaient en fraudant sur du poulet au Danemark

Une cellule jihadiste espagnole, aujourd'hui démantelée, se finançait en fraudant sur la TVA au Danemark via des entreprises vendant du poulet, du fromage ou du chocolat, selon l'enquête d'un collectif de journalistes européens publiée mardi.

06.05.19 / 16h44

Deux personnes en garde à vue après l’agression d’un boucher parisien

Deux personnes étaient en garde à vue lundi après l'agression ce week-end à Paris d'un boucher par des militants antispécistes, a-t-on appris lundi de sources policière et judiciaire, confirmant des informations de presse.

06.05.19 / 13h41

La pomme polonaise accusée de « déstabiliser » le marché français

La pomme polonaise, bénéficiant de conditions de production plus souples qu'en France, déstabilise tout le marché français des pommes et des fruits de table, se plaignent les producteurs français à quelques semaines des élections européennes.

04.05.19 / 10h23

Rationnement alimentaire drastique en Corée du Nord, selon l’ONU

Les pires récoltes agricoles depuis 10 ans ont été enregistrées en Corée du Nord, où le rationnement alimentaire a été encore accentué et où la situation pourrait empirer sans aide internationale, selon un rapport de l'ONU publié vendredi.v

03.05.19 / 14h37

La start-up vegan Beyond Meat entre en bourse et suscite l’appétit vorace des investisseurs

Beyond Meat, une start-up américaine qui propose des steaks et des saucisses à base de plantes, a fait une entrée fracassante jeudi à Wall Street avec une action s'envolant de 163%.