En continu

28.09.18 / 14h38

Peste porcine: Prague impose des contrôles sur les importations de la viande de porc

Les autorités vétérinaires tchèques ont annoncé vendredi avoir décidé d'introduire à partir du 2 octobre prochain des contrôles de la viande de porc importée des pays touchés par la peste porcine africaine.

28.09.18 / 14h22

Un abattoir partiellement détruit dans l’Ain, piste criminelle privilégiée

Un incendie a partiellement détruit un grand abattoir à Haut-Valromey (Ain) dans la nuit de jeudi à vendredi, sans faire de blessés, a-t-on appris vendredi auprès de la gendarmerie, qui privilégie "la piste criminelle".

27.09.18 / 17h08

Les agriculteurs appellent à l’application de la loi EGA

La FNSEA et les jeunes agriculteurs ont appelé jeudi au respect de la loi issue des États Généraux de l'Alimentation (EGA) durant les négociations commerciales avec les distributeurs qui vont reprendre en novembre, à la veille d'une rencontre avec...

27.09.18 / 16h20

La FNSEA veut une prolongation de l’étiquetage de l’origine des ingrédients des plats cuisinés

La FNSEA, ses associations spécialisées animales et les Jeunes Agriculteurs ont demandé au ministre de l'Agriculture la prolongation de l'expérimentation sur l'étiquetage de l'origine des ingrédients des plats cuisinés, qui doit prendre fin en décembre.

26.09.18 / 09h31

Alimentation industrielle: sel, sucre et additifs dans la ligne de mire des parlementaires

Inciter le secteur agroalimentaire à mettre moins de sel, moins de gras, moins de sucre et moins d'additifs dans ses produits et éduquer les enfants à bien manger: un rapport parlementaire veut s'attaquer à la malbouffe et ses conséquences...

25.09.18 / 13h06

Réaction de la FNSEA à la baisse du budget de l’agriculture

Communiqué - Avec une baisse annoncée de 10% de crédits de paiement, le budget du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation sera le troisième plus impacté par les coupes budgétaires en 2019, s’établissant ainsi à 4,7 milliards d’euros.

24.09.18 / 18h04

Taux important d’huiles d’olives non conformes à la législation

La Répression des fraudes (DGCCRF) a de nouveau constaté en 2016 un taux important d'huiles d'olives non conformes à la législation, dans un certain nombre d'établissements, lors de son enquête nationale annuelle.

24.09.18 / 14h52

Cola acquiert la célèbre marque Tropico

Coca-Cola a confirmé lundi avoir conclu un accord avec la société Alizé pour acquérir les activités de la célèbre marque française de boissons aux fruits Tropico, dans le but de diversifier sa production.

24.09.18 / 13h24

Semences : Olivier Roellinger engage Relais & Châteaux dans les discussions parlementaires

Olivier Roellinger, Vice-Président de Relais & Châteaux (552 établissements dans 62 pays) est un militant infatigable du bien manger. Il appelle les parlementaires à agir d'urgence en faveur de la biodiversité, à l'occasion des derniers feux parlementaires de la...

23.09.18 / 15h01

Actions contre des boucheries: François de Rugy dénonce une « dérive inadmissible »

Le ministre de la Transition écologique François de Rugy a dénoncé dimanche sur BFMTV une "dérive très inquiétante et inadmissible" après des dégradations de boucheries par des militants anti-viande, condamnant violences et menaces de manière générale.

21.09.18 / 12h54

Alliances dans la distribution, la FNSEA demande une enquête sur les effets pour l’agriculteur

La FNSEA souhaite que l'Autorité de la concurrence enquête sur les effets pervers éventuels pour les agriculteurs des alliances entre distributeurs dans les achats, et pas seulement sur les conséquences pour les industriels.

21.09.18 / 11h38

Actions de vegans : Des bouchers du Nord font appel à des vigiles

Le président des bouchers du Nord a annoncé vendredi qu'il allait faire appel à une "société de sécurité privé" pour sécuriser des enseignes du Nord face à d'éventuelles actions d'associations vegans samedi.

20.09.18 / 18h56

Une pomme de terre « made in 93 » à la table de l’Élysée

Plusieurs kilos d'une pomme de terre cultivée à Neuilly-Plaisance ont été livrés jeudi au chef des cuisines du palais de l'Élysée, qui est originaire de cette ville de Seine-Saint-Denis, a indiqué jeudi la mairie.

20.09.18 / 08h32

Disparition annoncée des méga-promotions et dé-consommation, la fin d’une époque ?

La fin annoncée des méga-promotions dans la distribution en France, à l'instar du Nutella vendu avec un rabais de 70% par Intermarché cet hiver, colle aux nouvelles tendances de consommation, même si les enseignes possèdent d'autres leviers leur permettant...

19.09.18 / 15h08

Sécheresse: des agriculteurs dénoncent le « désengagement de l’État »

Particulièrement touchés par la sécheresse, des agriculteurs du Grand Est et de Bourgogne-Franche-Comté ont appelé mercredi dans un communiqué à la "mobilisation", dénonçant le "désengagement de l'État" et "l'absence de réponse du ministre de l'Agriculture".

19.09.18 / 11h19

Le Japon pleure le Français Philippe Bigot, le « dieu du pain »

Les médias japonais rendaient hommage mercredi au boulanger français Philippe Bigot, surnommé dans l'archipel "le dieu du pain", qui en plus d'un demi-siècle de vie au Japon y a popularisé la baguette.

18.09.18 / 14h40

Intervenants chinois, africains, américains…et Nantais au Nantes Food Forum #2

Passée de trois à cinq jours, la deuxième édition du Nantes Food Forum s'annonce richissime pour les petits et les grands qui s'intéressent au futur de nos assiettes.

17.09.18 / 18h20

Loi alimentation: déception des syndicats agricoles

Les syndicats agricoles se sont montrés très critiques, après le vote à l'Assemblée nationale de la loi agriculture, dénonçant unanimement un manque d'ambition quant à la rémunération des agriculteurs.

15.09.18 / 15h58

Étiquetage alimentaire : l’Assemblée revoit ses ambitions à la baisse

L'Assemblée nationale, qui avait décidé en mai de renforcer l'étiquetage de certaines denrées alimentaires, a revu vendredi ses ambitions à la baisse, lors de l'examen du projet de loi agriculture et alimentation, le gouvernement renvoyant le sujet au niveau...

14.09.18 / 18h28

Élaboration des prix agricoles : « une farce » selon le sénateur Raison (LR)

Michel Raison (LR), rapporteur au Sénat du projet de loi alimentation et agriculture, a qualifié vendredi de "farce" le nouveau dispositif voté par l'Assemblée nationale la veille destiné à "clarifier" le rôle des interprofessions agricoles dans l'élaboration des indicateurs...

14.09.18 / 15h41

Cantines scolaires : l’Assemblée vote l’expérimentation de menus végétariens

L'Assemblée nationale a donné son feu vert vendredi à "l'expérimentation" d'un menu végétarien dans les cantines scolaires "au moins une fois par semaine" et "pour une durée de deux ans", malgré l'avis défavorable du gouvernement.

13.09.18 / 16h24

Qualité des aliments : les eurodéputés pressent pour mettre fin aux doubles standards

Le Parlement européen a exhorté jeudi la Commission et les États membres à faire plus pour mettre fin aux différences de qualité qui peuvent exister entre des produits vendus sous le même emballage d'un pays à l'autre au sein-même...

13.09.18 / 15h21

Fleury-Michon monte en gamme et quitte la fédération de la charcuterie

Le groupe agroalimentaire Fleury-Michon, leader des ventes de jambon en grandes surfaces, a annoncé jeudi qu'il quittait la fédération des industriels de la charcuterie, à laquelle il reproche de ne pas assez encourager la montée en gamme du secteur.

13.09.18 / 08h23

Japon : inauguration du marché de Toyosu, successeur de l’historique Tsukiji

Le marché aux poissons et primeurs de Toyosu dans la baie de Tokyo a été officiellement inauguré jeudi, un lieu ultra-moderne et aseptisé qui succédera le 11 octobre au célèbre et historique marché de Tsukiji devenu trop vétuste.

12.09.18 / 11h37

Les habitants de Hanoï priés de ne plus manger de la viande de chien

Les autorités vietnamiennes ont demandé mardi aux habitants de Hanoï de cesser de consommer de la viande de chien, soulignant que ce plat populaire ternissait l'image du pays auprès des étrangers et comportait des risques de propagation de la...