Terra Madre, la grande manifestation de Slow Food, s’est achevée aujourd’hui après six jours de débats, de rencontre des peuples, de célébration de nos diversités comme de la biodiversité. Retour en images sur un événement qui nous pousse à penser autrement notre rapport au monde et à l’alimentation.

















Partagez moi !
Vous pourriez aussi être intéressé par
Chronique La BnF gourmande
Il était une fois dans l’Ouest : le vignoble californien
La Californie n’exporte pas que des films, des surfers ou des amandes. Elle possède aussi un grand vignoble, constitué depuis deux siècles, et son histoire reflète celle de son peuplement.
Chronique
Lettre n°9 – Exception agricole, rien n’a vraiment changé !
En pleine crise agricole, nous avons ressorti une chronique sur l'exception agricole selon Michel Serres qui date de 2017, et où l'on constate que rien n'a vraiment bougé. Nous avons également remonté notre dossier spécial avec la Fondation Michel...
Chronique
De l’influence du CAC 40 sur la nourriture des athlètes des J.O.
Nombre d’articles de presse commentent depuis quelques jours la piètre qualité des repas servis aux athlètes du Village Olympique sans vraiment s’intéresser à la source : celle du mécanisme diabolique des marchés publics.