Communauté

Pierre-Yves Bulteau

Ancien journaliste à l’émission Là-bas si j’y suis (France Inter puis www.la-bas.org), Pierre-Yves est actuellement reporter pigiste pour Alimentation Générale, et correspondant régional pour Mediapart et Le Monde. Son dernier livre, « En finir avec les idées fausses propagées par l’extrême droite » réfute, une à une, plus de 70 idées reçues sur la pensée extrémiste.

entretien Jean Jouzel, climatologue et glaciologue

Jean Jouzel : "Le monde agricole doit intégrer le réchauffement climatique à son développement"

Il collectionne les médailles et les prix scientifiques comme d’autres le Ballon d’or. A cette différence que Jean Jouzel ne s’en vante pas. Pour le co-lauréat du Prix Nobel de la paix 2007, également récompensé par le Prix Vetlesen...

chronique À lire (ou pas)

« L’alimentation d’aujourd’hui est un fait social total »

En cinq chapitres, correspondant aux cinq actes d’une pièce de théâtre mondiale, l’Atlas de l’alimentation de Gilles Fumey et Pierre Rafffard revient sur les origines de ce que nous mangeons depuis des millénaires.

portrait Hommage

Christophe Collini s’en est allé, ses petites graines sont toujours là

Christophe Collini, c’était un sourire franc sous un chapeau d’aventurier. Aussi à l’aise dans les travées du Carreau du temple que sous ses serres de Saint-Péver.

entretien Le point sur les États Généraux de l'alimentation

Olivier Mével : Ces États généraux sont « une prime à la violence commerciale »

Les États généraux de l'alimentation et la réforme du code du commerce ne font que renforcer davantage l’emprise des grandes et moyennes surfaces (GMS) sur les agriculteurs, selon Olivier Mével enseignant-chercheur et spécialiste des filières agroalimentaires.

analyse Politique

Clap de fin pour les Etats généraux de l’alimentation

Alors qu’Édouard Philippe vient de conclure cinq mois de travaux par l’annonce d’un projet de loi sur l’alimentation qui devrait être adopté par ordonnances avant la fin du premier semestre 2018, quatre participants ont accepté de livrer leurs sentiments...

analyse Marché interdit

Distribution Défense des semences paysannes par Carrefour, Greenwashing ou sincérité ?

En pleine Semaine des semences paysannes et alors que les États généraux de l’alimentation sont à plein régime, Carrefour a décidé d’entrer dans le jeu de la protection de la biodiversité.

analyse Économie

Crises agricoles : trouver le « prix juste »

Au jeu du qui-perd-gagne alimentaire, les distributeurs sortent souvent vainqueurs. Pour les consommateurs, c’est plus compliqué. Ce qu’ils gagnent en prix d’achat, ils le perdent en qualité des produits avec des conséquences sur leur santé.

analyse Présidentielles 2017

Emmanuel Macron : l’art de ménager la chèvre et le chou

Il n’a pas été ministre de l’Économie pour rien. Aux différentes crises existantes, Emmanuel Macron répond notamment par la création d’un Programme d’investissement d’avenir agricole de 5 milliards d’euros.

entretien Présidentielles 2017

« Pas d’exception agricole sans démocratie alimentaire »

Les enjeux liés à l’agriculture et à l’alimentation dépassent le seul cadre de la France. Englobant les questions d’écologie, de santé, d’économie, de coopération et de concurrence. Le point, dans cette dernière ligne droite, avec François Collart-Dutilleul.

analyse Société

« Monsanto porte atteinte aux droits fondamentaux de l’Homme »

Concernant le comportement de la firme étasunienne vis-à-vis du droit international, les juges ont rendu leur avis juridique. Leur conclusion est sans appel : les actions de Monsanto ont un effet négatif à la fois en termes de droit...

analyse Présidentielles 2017

Benoît Hamon : pour un Grenelle de l’alimentation

Le candidat socialiste milite en faveur d’un régime d’exception agriculturelle - extirpant le secteur agricole des règles de l’OMC -, allant de pair avec une Organisation mondiale de l’agriculture.

analyse Présidentielles 2017

Marine Le Pen laboure à coup de « priorité nationale »

Parmi ses 144 propositions programmatiques, six concernent l’agriculture. La candidate du Front national se veut la porte-parole d’une agriculture patriote. Alors même que son approche est purement nationaliste.

analyse Présidentielles 2017

Jean-Luc Mélenchon, la « révolution paysanne » et le quinoa

Pour défendre « une agriculture écologique et paysanne », Jean-Luc Mélenchon ne néglige aucune piste d’actions. Et d’abord, au plan régional et national avec le retour à une sécurité et une souveraineté, toutes deux alimentaires.

analyse Société

« Désobéir pour continuer à défendre d’autres goûts »

Il n’y a rien de plus personnel, de plus intime que le goût. Bourdieu disait même que le goût, c’est de la discrimination. On sait ce que l’on aime. On sait ce qui nous révulse. Sommes-nous pour autant libre...

analyse Présidentielles 2017

François Fillon, entre protectionnisme et fin du principe de précaution

François Fillon l’a redit aux agriculteurs : face aux crises qu’ils traversent, il leur propose « la liberté d’entreprendre, l’allègement des charges et des contraintes ainsi que le soutien à l’investissement ».

entretien Climat

Océans, les grands oubliés de la COP 21

Obnubilée qu’elle est par l’enjeu déjà dépassé de limiter à 2 degrés le réchauffement de la planète, la Conférence de Paris sur le climat en oublie la question des océans.

chronique À lire (ou pas)

« Des paysans rebelles, il en existe partout ! »

Après Les paysans sont de retour et La riposte des paysans, la documentariste Silvia Pérez-Vitoria vient de publier son Manifeste pour un XXIe siècle paysan. Un livre coup de poing.

chronique Scène

Souris chaos

Les Binômes que propose la compagnie Les sens des mots sont une forme artistique des plus détonantes. Parmi les 25 Binômes existants : Souris chaos. Une satire féroce de la société de consommation vue par le prisme de l’obésité.

entretien Innovations technologiques

Farmstar, la rupture technologique agricole

C’est au tour des grands noms de l’aéronautique d’investir dans l’agriculture. Comme Airbus qui propose, en partenariat avec l'institut du végétal Arvalis, le programme de pilotage de la fertilisation des céréales par satellite Farmstar.

analyse Climat

La fonte de l’Arctique résulte d’un cycle naturel

Dans ce 10e épisode, le Réseau action climat France s’appuie sur les observations satellites pour montrer qu’il existe une fonte très rapide de la banquise. Et ce, depuis trente ans.