Culture food

La Table 42, aidons-les à remettre le couvert

29.07.25

C’était peu avant Noël, sous la plume d’Emeline Bartoli nous publions « La table 42, l’infini commence ici ». Mais même l’infini rencontre parfois les éléments sur son chemin, en l’occurrence le feu qui, au mois de mai, a détruit une partie de l’outil de travail et de convivialité que Alix et Antonin Pons-Bellegarde ont ouvert pas loin de Rodez.

©Emeline Bartoli

On ne peut rien vous conseiller de plus pour vous donner une idée de l’ampleur du projet et de sa pertinence que de vous renvoyer ICI au reportage que nous avons publié. On comprend entre les lignes que rien n’est vraiment gagné quand on se donne de telles ambitions. Et c’est souvent sans compter la faute à pas de chance qui vient mettre un grain de sable dans la fragile machine à produire du sens.

Alors bien sûr, alors que nombre d’entre-vous expérimentent les doigts de pieds en bouquet de violettes sur les plages d’eau douce ou salées, c’est évidemment beaucoup demander que de donner quelques euros (à partir de 15) qui vont vous priver d’au moins deux spritz à une terrasse ensoleillée. Mais pensez-y bien à deux fois, les amours d’été ne sont pas faits pour durer, la Table 42, on parle de l’infini…

Convaincu(e)? Alors c’est ICI que ça se passe et laissez la procrastination pour la rentrée, ce sera de saison !

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