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Salmonelle chez Florette et listeria chez McDonald’s

par AFP
01.08.18

La société Florette (salades et légumes prêts à l’emploi) a retiré des rayons des supermarchés et d’autres points de vente des sachets d’aneth commercialisés sur tout le territoire national, en raison d’une présence de salmonelle.

Un peu plus tôt ce mercredi, le géant de la restauration rapide McDonald’s avait annoncé de son côté avoir décelé, lors d’un contrôle interne, la présence de listeria dans une salade « Chicken Caesar » issue d’un lot fourni par Florette Food Services (FFS) et vendu du 9 au 14 juillet dans 12 régions. Intégrée au sein de Florette, la branche légumes du groupe coopératif agricole et agroalimentaire français Agrial, Florette Food Service fournit des salades, des fruits et des légumes frais, à l’hôtellerie, la restauration et les traiteurs. Quant à elle, la société Florette France GMS (grandes et moyennes surfaces, NDLR) fournit la grande distribution.

Cultivé en Espagne, a précisé une porte-parole, l’aneth concerné par le retrait a été mis en vente entre le 21 et le 24 juillet, dans les enseignes de la grande distribution et les enseignes spécialisées, détaille Florette dans un communiqué. En outre, cette herbe aromatique « a pu être travaillée par plusieurs industriels », précise la société. « Des analyses sont encore en cours auprès d’un laboratoire indépendant pour confirmer ou infirmer la présence de ce germe », affirme encore Florette, qui poursuit par ailleurs son enquête interne. Les quatre lots d’aneth concernés sont des sachets de 11 grammes qui ont pour numéros et dates limite de consommation: 204A (04/08), 201A (01/08), 200A (31/07) et 199A (30/07).

En accord avec la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), l’ensemble des produits non vendus ont été retirés de la commercialisation. La société demande aux acheteurs de ne pas les consommer et bien vouloir les rapporter au magasin où ils ont été achetés. Si les produits ont été consommés, les utilisateurs sont invités à consulter un médecin par précaution, « notamment pour les personnes fragiles ou les enfants ».

Les consommateurs souhaitant avoir davantage d’informations ou obtenir un remboursement, sont invités à contacter le service consommateurs de Florette au 0 800 940 164. De son côté McDonald’s a mis en ligne sur son site internet mcdonalds.fr, la liste des dizaines de restaurants ayant vendu des salades faisant partie du lot où la listeria a été décelée, dans douze régions, sur la période concernée. Il a également apposé des affichettes d’information dans ses établissements et invite ses clients ayant consommé ce produit aux dates indiquées, à prendre contact avec son service consommateur au 0800 000 175.

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