Les crémiers-fromagers vont obtenir le label d’artisans, la secrétaire d’Etat du Commerce et de l’Artisanat Carole Delga devant faire une annonce en ce sens mardi, rapporte lundi le site internet du quotidien Les Echos. « Pour l’instant ressortissants des Chambre de commerce et d’industrie (CCI), ils passeront sous une double tutelle en étant affiliés aux Chambres des métiers et de l’artisanat », précise le journal, qui ajoute qu’un décret sera publié au cours du premier trimestre 2015.
Les crémiers-fromagers, qui sont quelque 3.000 en France, plaident depuis longtemps pour la reconnaissance de ce statut, dont bénéficient déjà les bouchers par exemple. Celui-ci leur permettra notamment de bénéficier de l’aide à l’innovation et de certaines formations.
Partagez moi !
Vous pourriez aussi être intéressé par
En continu Syrie
Syrie: 2,2 millions de personnes en plus au bord de l’insécurité alimentaire
En continu Chine
Le Président Xi Jinping impose la fin du gaspillage alimentaire
En continu Beyrouth
