auteurs
Agnès Jarlier
Agnès Jarlier, Directrice de Vinogram « Small is beautifull » c’est mon parti-pris et mon angle d’attaque depuis plus de 5 ans. Les «petits » méritent d’être soutenus. Ils connaissent par coeur leurs parcelles et leurs terroirs. Certains décident même d’aller...
p & a
Pierre Hivernat & Anouk Solliez
Gilles Fumey
Gilles Fumey est professeur de géographie de l’Université Paris-Sorbonne et chercheur à l’ISCC, responsable du pôle Alimentation, risques et santé. Gilles Fumey pratique l’approche géoculturelle pour décrypter l’actualité.
Arnaud Daguin
Après avoir été cuisinier, Arnaud Daguin défend aujourd’hui une agriculture du vivant, durable et responsable. Il est concepteur de l’échelle de Riches-Terres comme un outil de mesure de la qualité des produits.
François Mulet
François Mulet est maraîcher et membre fondateur du réseau Maraîchage Sol Vivant.
Konrad Schreiber
Konrad Schreiber est ingénieur agronome, chef de projet à l’Association de Promotion d’une Agriculture Durable
Alain Canet
Alain CANET, Président de l’association française d’agroforesterie