
chronique La cuisine des jnouns
Very good tripe à Marseille
En novembre, c'est le mois de la tripe. Et à La Jetée, les Jnoun ont décidé d'en être. Avec des expositions, de la musique et des dégustations de vins et de la tripe, évidement.

analyse Cuisine collective
Manger en prison
En prison, bien manger n'est pas une priorité. Il faut surtout nourrir les prisonniers, trois fois par jour, toute l'année, parfois presque toute une vie. A tel point que de nombreux détenus boudent la restauration pénitentiaire, entraînant un phénoménal...

portfolio Design graphique
Tabas : nourritures de papier
Illustrateur, street artiste, designer ? Le graphiste Marseillais Cédric Malo alias Tabas est du genre touche à tout. Le voilà à découper des papiers pour nous séduire et nous faire saliver.
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