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Rappel du fromage « sein de nounou » et « grand vielleux » de Dubois Boulay

par AFP
08.07.16

La fromagerie Dubois Boulay a procédé au retrait de la vente et au rappel de deux lots de fromages de chèvre « Sein de nounou » et « Grand Vielleux » après la mise en évidence de la présence d’Escherichia coli 026 H11 dans un lot de fromages « Sein de Nounou », a annoncé vendredi la société. La mesure a été prise « par mesure de précaution » sur des lots commercialisés aussi bien en grandes surfaces qu’en fromageries détaillants entre le 27 mai 2016 et le 2 juillet 2016. L’ensemble des produits a été retiré de la commercialisation. Certains ont néanmoins été commercialisés avant la mesure de rappel. Il est recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les détruire ou de se les faire rembourser, indique la société. Les Escheria coli 026 H11 peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation des produits contaminés des gastro-entérites éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères chez les jeunes enfants, précise cette entreprise basée à Chavignol (Cher) dans son communiqué. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptôme sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. Le service consommateurs de la société se tient à disposition pour répondre aux questions au numéro vert suivant: 0800.35.29.19 de 9H00 à 17H00.

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