En continu brève

Produits agricoles : l’origine plus importante que le prix

par AFP
21.02.17

La provenance des produits est le premier critère de choix des Français lors de l’achat de fruits, légumes ou de viande, révèle mardi un sondage de l’institut CSA réalisé pour Direct Matin.

Selon cette étude, 34% des Français sont en effet sensibles en priorité à l’origine des produits agricoles qu’ils achètent, une proportion qui monte même à 46% pour les personnes âgées de 65 ans et plus. Le prix de ces denrées est la deuxième chose à laquelle les sondés sont le plus attentifs, à hauteur de 28%. Mais ce critère financier reste toutefois prioritaire pour 44% des personnes touchant moins de 1.200 euros et pour 34% des individus âgés de 35 à 49 ans. « Plus que toute autre chose, la division des réponses entre provenance et prix est liée avec le revenu mensuel du sondé », note l’institut CSA. En troisième position ex aequo (19%) interviennent les critères du mode de production (bio, équitable…) et de l’aspect des produits agricoles. Ce sondage a été réalisé en ligne du 7 au 9 février auprès d’un échantillon national représentatif de 1001 Français âgés de 18 ans et plus suivant la méthode des quotas.

Partagez moi !

Vous pourriez aussi être intéressé par

En continu

Rapport de l’Assemblée nationale sur l’organisation et les enjeux de la Gastronomie

01.10.21
L’Assemblée nationale a publié fin septembre un rapport d’information sur l’organisation et les enjeux de la gastronomie et de ses filières.

En continu Événement

Qu’est-ce qui est jeudi, à Paris, avec gastronomie, bistronomie et bonne ambiance garantie ? Le Food Market de Belleville!

15.11.23
Qu'est-ce qui est jeudi, à Paris, avec gastronomie, bistronomie et bonne ambiance garantie ? Le Food Market de Belleville!

En continu Rendez-vous

Rencontres de Gallica : Vigne et vin

27.11.23
Cette séance des « Rencontres de Gallica » propose de montrer la place majeure de la viticulture dans la société française, à travers des sélections de documents dédiés à la vigne et au vin.