auteurs

Rebecca Asthalter

11.02.15
Jusqu’à l’âge de 18 ans, elle arpente les tables parisiennes, puis part faire des études en littérature et communication à l’université de Tufts. A New York, Rebecca oeuvre pendant 2 ans pour une agence de conseil en création et...

Stéphane Perche

11.02.15
Il débute en agence de communication en 1992 comme graphiste. Freelance depuis 2001, il effectue des missions de conseils en communication et de direction artistique à la fois pour des domaines viticoles (Les Bioventoux, Domaine Pellé, Mouthes le Bihan,...

Anne-Claire Gras

01.09.14
Journaliste et secrétaire de rédaction, elle a travaillé pour Ouest-France avant de collaborer en tant que free-lance pour la presse magazine (Zurban, Causette, Regards, L’Express…). Elle écrit notamment sur et depuis le Mexique, où elle se rend régulièrement depuis...

Joe Gillis

24.07.14
Joe Gillis vit avec ses filles en garde alternée depuis le début du XXIe siècle, ce qui lui permet, à près de 50 ans, de pouvoir continuer à manger des pizzas une semaine sur deux. Il contribue, par des...

Siméa et Arthur

30.06.14
Siméa et Arthur sont partis sur les routes pour faire un tour de France culinaire. Ils ont publié leur journal de bord dans la rubrique Siméa et Arthur on road. Siméa et Arthur se sont rencontrés au lycée en...

Le Magasin de Jouets

26.06.14
Principalement orienté en direction de la photographie, Le Magasin de Jouets se permet de belles incartades vers le dessin et la sculpture pour établir des dialogues entre les oeuvres de différents artistes contemporains au sein d’expositions très souvent collectives....

Hélène Lamblin

22.06.14
Personnalité aux multiples facettes, résolument hédoniste, enthousiaste et ouverte au monde, de nature curieuse, idéaliste et communicante, cette quarantenaire d’origine belge  se nourrit en permanence de nouveautés, de rencontres et de partage. Après plus de 20 ans à parcourir...

Guélia Pevzner

16.06.14
Originaire de Moscou, elle vit en France depuis 1991. Journaliste à Radio France Internationale (rédaction russe, rubrique gastronomique hebdomadaire) et auteure de chroniques gastronomiques dans différents médias russes (Ogoniok , Condé Nast Traveller, Robb report ) Guélia Pevzner travaillait...

AFP

12.06.14
Un partenariat a été noué pour le lancement du site avec l’AFP. Nous avons défini ensemble le périmètre d’un fil dédié en français et en anglais. L’AFP trouve ainsi sur notre site une vitrine de dépêches peu ou pas...

Sonia Moumen

23.05.14
Depuis sa création en 2010 à Bordeaux, Le Nouveau Studio – animé par Sonia Moumen et Richard Coconnier – s’intéresse à la gourmandise, à la gastronomie, aux produits et à l’alimentation sous toutes ses formes, notamment à travers le...

Fulgurances

17.05.14
Créé en 2010 Fulgurances a pour vocation de mettre en scène une jeune cuisine. Son magazine en ligne rend compte de l’actualité du monde culinaire, à travers une sélection d’adresses et la réalisation de portraits, vidéos et reportages. Fulgurances...

Elisabeth Martin-Meiranesio

17.05.14
Après avoir été administratrice du réseau Informal European Théâtre Meeting (IETM) à Bruxelles puis coordinatrice du réseau culturel FANFARE, elle a collaboré ponctuellement avec l’Agence des Arts du spectacle PACA comme Chargée de mission (services musique, danse et formation)....

Julie Lioré (Know Food)

15.05.14
Julie Lioré est anthropologue de formation, chargée de projets en matière d’expertise et de formations sur les comportements alimentaires (éclairage socio-démographique et culturel), mais aussi d’actions pédagogiques visant à informer/sensibiliser tous publics à la diversité alimentaire. KnowFood a pour...

Marie-Claude Lortie / Montréal

10.05.14
Marie-Claude Lortie est journaliste à La Presse, grand quotidien montréalais, depuis plus de 25 ans. D’abord formée pour couvrir la politique, elle a bifurqué vers les sujets sociaux, notamment alimentaires, il y a une douzaine d’années. Elle est éditorialiste,...

La Ruche qui dit Oui

08.05.14
La Ruche qui dit Oui ! est un service web qui donne des ailes aux circuits courts. La plateforme de vente en ligne favorise les échanges directs entre producteurs locaux et communautés de consommateurs qui se retrouvent régulièrement lors...

Pierre-Yves Bulteau

08.05.14
Ancien journaliste à l’émission Là-bas si j’y suis (France Inter puis www.la-bas.org), il est actuellement reporter pigiste pour Alimentation Générale, et correspondant régional pour Mediapart et Le Monde. Depuis 2008, il est également chargé de cours à l’IUT de...

Emmanuel Guillemain d’Echon

07.05.14
Ancien correspondant de Libération et de RFI en Russie et en Géorgie, il y a écrit sur le miel sauvage, le hareng de la mer Blanche et les vendanges kakhétiennes, avant de se lancer dans une enquête approfondie sur...

Mathilde Goanec

07.05.14
Après des études de journalisme en Bretagne et au Québec, elle a travaillé à Ouest-France avant de s’installer comme journaliste indépendante dans l’espace post-soviétique. Correspondante au Kirghizistan puis en Ukraine pour Libération, Ouest-France, Le Soir et Le Temps. Elle collabore...

Pierre Hivernat

07.05.14
Journaliste, il a été Chef de rubrique au magazine Les Inrockuptibles (1995-2000). Directeur de la programmation du parc et de la Grande Halle de la Villette à Paris (2000-2007), il a été le directeur artistique de la candidature de...

Elisabeth Martin

07.05.14
Après avoir été administratrice du réseau Informal European Théâtre Meeting (IETM) à Bruxelles puis coordinatrice du réseau culturel FANFARE, elle a collaboré ponctuellement avec l’Agence des Arts du spectacle PACA comme Chargée de mission (services musique, danse et formation)....