ailleurs
La saucisse de porc avec du porc mais sans porcs à élever, c’est fait!
Partagez moi !
Vous pourriez aussi être intéressé par
ailleurs
#12 - Journalisme culinaire engagé: Les femmes ont-elles le monopole?
Dans cet épisode, sont interrogés les liens entre féminisme et alimentation/cuisine/gastronomie durable. Pour en parler : Camille Labro, Elvira Masson et Estérelle Payany
ailleurs
#85 - Team Ketchup vs Team Mayo
Pour nous parler de ketchup, Emilie a eu l’idée d’interroger Alessandro et Roberto, respectivement chef et second de Candide, un restaurant du 10ème arrondissement de Paris. Et pour mettre à l’honneur la mayonnaise, Emilie est allée rendre visite à...
ailleurs
#9 - L'agriculture urbaine peut-elle nourrir les villes? Avec Swen Deral
Pour en parler Swen Deral, cofondateur de La Sauge. Sauge qui signifie Société d’agriculture urbaine généreuse et engagée.
