Après Burger King et son « Whopper » végétarien, KFC va expérimenter à son tour la viande sans viande, a annoncé lundi la chaîne de fast-food américaine connue pour son poulet frit.
Un test sera mené pendant une seule journée et dans un seul restaurant –mardi à Atlanta (Géorgie)– avant que l’offre ne soit potentiellement élargie à l’ensemble des États-Unis en fonction des retours des clients. KFC (pour Kentucky Fried Chicken) s’est associée à la start-up vegan Beyond Meat, cotée à Wall Street, pour proposer ailes de poulet et nuggets à base de protéines végétales.
Burger King a lancé en avril aux États-Unis une version sans viande, mais au goût comparable, de son burger emblématique, le « Whopper ». Burger King s’est associé pour sa part à Impossible Foods, startup concurrente de Beyond Meat dans un marché en pleine expansion.
Partagez moi !
Vous pourriez aussi être intéressé par
En continu
Prix Coal 2023, une grande édition
Elle s’appelle Fabiana Ex-Souza, elle est née au Brésil et vit et travaille à Paris. Elle a reçu hier soir le prix Coal spécial du jury pour son projet Trouxas de Mandinga où l’artiste crée des objets à partir...
En continu Guide brève
Pour ne plus avoir à choisir entre poussette et fourchette, le Fooding Kids vous guide
Le Fooding a encore frappé avec une nouvelle rubrique : le Fooding Kids.
En continu
Refugee Food Festival revient pour une deuxième édition à Nice
Parmi les 11 autres villes de France et de Suisse où l’association posera ses valises, c’est de l’édition qui aura lieu au soleil du 12 au 16 juin dont on voulait vous parler.