Culture food Exposition
Capital Agricole – Chantiers pour une ville cultivée
Photo Vincent Fillon
Au Pavillon de l’Arsenal, l’exposition Capital agricole – Chantiers pour une ville cultivée déterre les liens qualitatifs entre production agricole et production urbaine, entre le cultivé et l’habité. Architectes, urbanistes, agriculteurs, écologues, ingénieurs, entrepreneurs, historiens, géographes, sociologues… reviennent sur l’exceptionnel patrimoine agricole disparu au cours du XXe siècle, ainsi que sur les mutations sociales, économiques et territoriales qui ont profondément bouleversé l’organisation des rapports ville-nature-agriculture. Une magnifique exposition qui nous permet de mieux comprendre ce que manger en ville veut dire aujourd’hui.
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