Communauté
Agnès Jarlier *
« Small is beautiful », c’est mon parti-pris et mon angle d’attaque depuis plus de 5 ans. Les « petits » méritent d’être soutenus. Ils connaissent par coeur leurs parcelles et leurs terroirs. Certains décident même d’aller vivre dans une cabane pour en être au plus près. C’est pourquoi je ne manque pas une occasion de mettre en avant les petits domaines qui nous régalent avec leurs vins singuliers produits par des vigneronnes et vignerons qui ponctuent mon quotidien.
portrait Le vigneron / la vigneronne du mois
Le b. a. Bia ou pourquoi partir à la recherche du Mècle, Chatus ou Bia, ces cépages oubliés ?
Faut-il être passionné par la viticulture, l’environnement, le patrimoine et l’histoire pour se lancer à la recherche des cépages oubliés. Ecouter les vignerons Nicolas Gonin et Pascal Jamet raconter leur travail de prospection à la recherche du Bia, Mècle,...
portrait Le vigneron / la vigneronne du mois
Thama Sakuma et Bruno Trigueiro, la reconversion XXL
Comment deux jeunes architectes brésiliens animés par un besoin viscéral de reconnexion à la nature, sont-ils passés de São Paulo 22 millions d'habitants à Puimisson 1044 habitants pour y faire un vin magnifique ? L'histoire est passionnante.
portrait La vigneronne / Le vigneron du mois
Des bulles à Roanne
À la fin du XIXème siècle, Jean-Baptiste Clair en pince pour la méthode champenoise et enclenche un cycle de 130 années de savoir faire et de passion à la tête du domaine roi des vins effervescents à Roanne. Désormais,...
portrait Le vigneron du mois
Margaux, vous connaissez, mais l’île Margaux ?
Passées les somptueuses et luxueuses allées qui mènent au célèbre Château Margaux on emprunte l’allée menant à l’île Margaux où Pierre Favarel fait un vin d'exception dans un environnement unique, hors du temps.