ailleurs Sortons l'Agriculture du Salon
Pour une santé des hommes et des écosystèmes
Y a t’il une agriculture qui préserve plus qu’une autre la santé des hommes et des écosystèmes. Et comment la développer? Cette table ronde de Sortons l’agriculture du Salon fait le point sur la question.
Intervenants : Pierre-Henri Gouyon, biologiste / François Attali, président de Ferme France / Marie Brouard, maraîchère, ferme De la graine à la récolte / Gilles Fumey, géographe, enseignant chercheur – Sorbonne. Modération : Pierre Hivernat, Alimentation Générale. Podcast réalisé avec KissKissBankBank dans le cadre de Sortons l’Agriculture du Salon.
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