Communauté

Christophe Hébert

Christophe Hébert est directeur du pôle Éducation Restauration Loisirs à Harfleur et président de l’AGORES (Association des directeurs de la restauration publique territoriale).

chronique Tribune

Manger bio à la cantine : faisons-nous enfin plaisir

Manger bio, local et sain, c'est non seulement bon pour le climat, la santé et le plaisir des convives et pour tous les acteurs du champ à l'assiette. Mais en plus, ça ne coûte pas plus cher !