Analyse Un oeil sur le monde
Le quotidien anglais The Guardian se penche sur Tastilux, le vrai goût du poulet sans poulet
Pour notre Oeil sur le monde #5, on découvre un nouvelle viande de synthèse sûrement durable pour la planète, mais comme pour ses consœurs, survivra-t-elle aux désirs profonds de l’humain consommateur ? Bienvenus en Australie chez Nourish Ingredients.
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