video Exposition Universelle 2015 - Nourrir la planète (8/46)
Agriculture et changement climatique : demain des vignes en Suède ?
Le changement climatique, réaffirmé à chaque rapport par le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC), est une réalité, qui s’impose à tous. L’Union européenne devra ainsi de plus en plus souvent faire face à des perturbations du régime des pluies, une augmentation de la fréquence des évènements extrêmes (vagues de chaleur, sécheresses, tempêtes, inondations, …). Ces changements influeront sur le volume, la qualité et la stabilité de la production de denrées alimentaires et sur les milieux naturels. Si certaines régions pourraient en tirer quelques bénéfices, les effets seront dans l’ensemble négatifs. Face à ces changements, assurer la sécurité alimentaire de tous, et notamment des populations les plus pauvres, est un défi planétaire majeur. Les agricultures vont donc devoir s’adapter à de nouveaux contextes et des changements profonds seront nécessaires pour atténuer les émissions de gaz à effet de serre responsable du réchauffement climatique. De nouveaux équilibres régionaux devront être trouvés. Sachant qu’une augmentation moyenne de 1°C conduit à une « migration » des cultures de 100 kilomètres vers le Nord, verra t’on demain des vignes en Suède ?
Pour en parler : Hervé QUENOL est directeur de recherche au CNRS. Depuis 2004 il participe à des programmes de recherches pluridisciplinaires abordant l’agroclimatologie, la climatologie urbaine et la gestion de la biodiversité. Il est expert à la commission « environnement viticole et évolution climatique » de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV).
Partagez moi !
Vous pourriez aussi être intéressé par
video Clip
Nantes Food Forum, première édition
video CLIP
Sortons l’Agriculture du Salon 2018, clip de fin
video En images
Le grand Marché des Pays de la Loire
Découvrir d'autres articles
- 08h34Moins de la moitié des oeufs achetés, issus d’élevages en cage
- 21h01L’Allemagne prépare une loi pour protéger les insectes
- 18h00Nestlé veut vendre Herta et mettre l’accent sur les produits végétariens
- 17h57La zizanie persiste entre agroalimentaire et distributeurs
- 09h56La rhubarbe forcée britannique jouit d’une renaissance culinaire
- 16h36Glyphosate : Christiane Lambert salue le « pragmatisme » de Macron
- 12h20Négociations commerciales de l’alimentation: réunion avec Bruno Le Maire mercredi
- 19h32Emmanuel Macron reçoit lundi les dirigeants des syndicats agricoles
- 12h50L’Académie de pharmacie pour l’interdiction de certains compléments alimentaires
- 08h53Brexit: les pêcheurs français espèrent un sursis jusqu’à la fin de l’année
- 08h41Des OGM dans des semences de colza, « étonnement » de syndicats agricoles
- 18h43Coopératives agricoles: un « modèle d’avenir » pour le gouvernement
- 13h41Gaspillage alimentaire: action judiciaire contre un supermarché des Landes
- 16h54Vendée: l’abattoir de Challans placé en liquidation judiciaire, 140 licenciements
- 15h01Plusieurs pays européens saisissent la viande provenant d’un abattage illégal en Pologne
- 11h14Pologne : enquête sur l’abattage et la mise en vente de viande d’animaux malades
- 19h45Des hausses de prix à partir de vendredi, en soutien aux producteurs
- 19h42Lyon inaugurera à l’automne sa Cité internationale de la gastronomie
- 10h37La candidate de l’UE à la FAO: « Il faut adapter l’agriculture aux changements climatiques »
- 10h23USA/présidentielle 2020: l’ex-PDG de Starbucks se donne trois mois pour se décider