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reportage Alimentation et éducation

Alice Waters en visite au Lycée Rieffel à Nantes

par Yael Selbonne
26.11.18
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C’était le mois dernier à l’occasion de la dernière édition du Nantes Food Forum. Alice Waters nous avait fait l’honneur de se déplacer de Berkeley (Californie) pour nous parler des ses projets éducation et alimentation. Nous l’avons amenée au Lycée Rieffel, un modèle à copier de toute urgence.

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