Florent Tanet est photographe et directeur artistique. Lauréat de l’École Supérieure des Arts Appliqués Duperré à Paris, il développe son travail a l’intersection de l’art, de la sculpture, du design graphique et de la photographie pour de multiples médias et notamment M Le Monde, Les Inrockuptibles, Libération et The New Yorker.
Talentueux tout autant que minimaliste, il déploie à chaque fois, son univers sur fond de pastels doux monochromes ou bicolores, un travail reconnaissable entre tous. Quant aux aliments, qu’il photographie bien volontiers, ils sont souvent traités en accumulation, comme des natures mortes qui n’auront pourtant jamais été plus vivantes. Ce portfolio est un extrait de son exposition Un hiver en couleur, réalisée en 2013 pour la Grande Epicerie du Bon Marché à Paris. Une exposition qui date certes, mais qui n’a pas pris une ride pour commencer une année gustative en couleur.
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