suivant Retour précédent

entretien 3 minutes avec

Mais que faisait donc l’académicien Érik Orsenna à Open Agrifood?

par Elisabeth Martin
07.12.16
Proposer
des articles

C’était à Orléans le mois dernier. Open Agrifood, la grande messe annuelle de tout ce que le monde de l’agroalimentaire peut comporter d’acteurs importants lui avait fourni le t-shirt de circonstance et visiblement, l’académicien Erik Orsenna était ravi d’être là, mais pour quelles raisons?

Partagez moi !

Vous pourriez aussi être intéressé par

entretien 3 minutes avec

Anne-Claire Rigaud et les bonbons de Proust !

par Pierre HivernatElisabeth Martin
02.01.20
Depuis neuf ans, la boutique lyonnaise Violette et Berlingot ne désemplit pas. Et pour cause, on y retrouve le goût de bonbons fabriqués de façon artisanale depuis bien longtemps ...

entretien Grand entretien

Martin Maumet, l’étoile filante de Kitchen Gallerie Bis

par Pierre HivernatElisabeth Martin
20.01.20
Martin Maumet est bluffant. D'abord et avant tout dans les assiettes de haute volée qu'il propose dans son restaurant Kitchen Gallerie Bis, mais aussi pour son incroyable maîtrise de ce qu'il convient déjà, à 27 ans, d'appeler une carrière.

entretien Série U.S.A. #1

Ariane Daguin : D’Artagnan à New York

par Pierre HivernatElisabeth Martin
11.11.19
Chef d'entreprise hors norme, française installée à New York depuis bientôt 35 ans, pur produit de la culture du Sud-Ouest, nous vous proposons d'aller rencontrer Ariane Daguin, fondatrice et Directrice de D'Artagnan.
Voir nos Entretiens

Découvrir d'autres articles