Renaud Paquin était l’un des invités du SIAL 2014, car il réunit deux tendances lourdes de l’agroalimentaire d’aujourd’hui : la volonté du consommateur de manger local, et l’utilisation de plus en plus importante d’internet pour faire ses courses alimentaire.
Ancien cadre chez l’Oréal, plutôt gourmand et adepte du bio, l’homme a créé Monmarché.fr, premier site indépendant de produits frais en ligne, installé sur un millier de mètres carrés à Rungis. L’entreprise emploie aujourd’hui une trentaine de salariés, et vend légumes, viandes, poissons et fromages à des internautes le plus souvent parisiens, qui reçoivent chez eux leur panier. Monmarché.fr fait le lien entre ces consommateurs et 62 fournisseurs à Rungis et 30 en Île-de-France.
Partagez moi !
Vous pourriez aussi être intéressé par
entretien 3 minutes avec...
Paul Ariès, défenseur de la « bonne » viande
L'année dernière Paul Ariès publiait l'excellent « Lettre ouverte aux mangeurs de viandes qui souhaitent le rester sans culpabiliser » dont nous vous avions rendu compte ici. Au moment où L214 publie une nouvelle vidéo à charge contre les...
entretien Sortons l'agriculture du Salon
Quand le New-York Times découvre les secrets de la PAC : où vont les subventions européennes
Journaliste d’investigation au NYT depuis dix ans, en 2018 Matt Apuzzo est muté à Bruxelles. Le budget de l’Union Européenne attire tout de suite son attention. 40 % des fonds vont aux agriculteurs par le biais de la PAC,...
entretien USA
Interdiction du foie gras par le Conseil Municipal de New-York
Voici quelques jours nous avons rencontré Ariane Daguin dont nous ne manquerons pas de vous raconter prochainement l'aventure entrepreneuriale de ses trente dernières années aux États-Unis. En attendant, elle nous annonce et déplore l'interdiction du foie gras à New-York...
Découvrir d'autres articles
En continu
En continu
- 15h29Mobilisation pour rétablir le « train des primeurs » Perpignan-Rungis
- 14h43La Cité de la gastronomie de Lyon ferme définitivement ses portes
- 11h11Désaccord cordial entre les sénateurs français et le Commissaire européen
- 19h10La pomme de terre de Noirmoutier devient Indication géographique protégée
- 17h04Des députés demandent un plan de relance de l’agriculture
- 13h58Kering, le groupe dirigé par François Pinault lance un fonds de 5 M EUR pour favoriser des pratiques agricoles « durables »
- 10h36Feu vert sous conditions à la fusion de deux coopératives agricoles de Rhône-Alpes
- 10h05Le gouvernement débloque 55 millions supplémentaires pour l’aide alimentaire de huit millions de français
- 17h49Guerre des frites entre Bruxelles et Bogota: l’OMC va trancher
- 19h46Le géant de l’agroalimentaire Unilever annonce suspendre ses publicités sur Facebook, Twitter et Instagram
- 12h38Bayer fait un chèque d’au moins 10 Milliards de $ pour solder les litiges sur le glyphosate
- 12h25Installation des agriculteurs: dix organisations demandent une loi foncière pour 2021
- 15h43Plusieurs usines alimentaires britanniques touchées
- 11h00Souveraineté alimentaire: la France veut organiser une conférence européenne à la rentrée
- 17h46Protection des abeilles: une ONG dépose un recours contre la Commission européenne
- 14h04Coronavirus à Pékin: la Norvège met son saumon hors de cause
- 09h07Plus de la moitié des Français auraient modifié leurs habitudes alimentaires pendant le confinement
- 12h38Naturalia a vu ses ventes croître de 40% pendant le confinement
- 18h10L’indice mondial des prix alimentaires au plus bas depuis 17 mois
- 12h34Les pêcheurs bretons dans une situation encore plus dramatique que pendant le confinement
