
analyse Nature
Paris, capitale mondiale de la fin des sacs en plastique?
Paris pourrait être la première capitale à interdire les sacs en plastique, en commençant dès la fin de l'année par ses Marchés.

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Vache folle: la France met fin aux tests ESB
En vigueur dans les abattoirs français depuis 2001, les tests de dépistage de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) ne seront plus obligatoires.

chronique Biodiversité
La biodiversité au coeur du musée dessiné par Frank Gehry
Frank Gehry, à 85 ans, ne semble pas tout à fait prêt à raccrocher les Rotrings. Le voici dans une ancienne zone militaire américaine à l'entrée du canal de Panama à inaugurer sa dernière pépite : un musée de...

portrait Artisan
La dernière fabrique de Jambon, à Paris
Au petit matin, de légères effluves de cochon grillé remontent la rue de Charonne. Et personne n'imaginerait qu'au 166, cachée dans la cour d'un HLM, se trouve Doumbea-Sojadam, la dernière fabrique de jambon de Paris... à Paris.

reportage Nature
Le combat pour la survie de « l’or rouge » de l’agar-agar
Le Maroc, confronté à la raréfaction de l'algue rouge, de plus en plus convoité, et à la précarité des familles qui en vivent, a pris des mesures drastiques. Mais le combat sera long.

reportage Un oeil sur le monde
Café et pizza, plaisirs simples dans une Libye troublée
Depuis la chute de Kadhafi en 2011, cafés et pizzérias pulullent à chaque coin de rue de la partie de Tripoli, épargnée par les combats. Les Libyens y siroptent des expressos et mangent des pizzas, signe de la proximité...

reportage Monde
La guerre commerciale se poursuit
Les autorités russes ont interdit vendredi les importations de nouveaux produits laitiers produits en Ukraine pour des motifs sanitaires, en pleine crise entre les deux pays.

analyse Bio
Aux États-Unis, des œufs sans jaune mais bios
Depuis Thompsonville, au nord de New York, Elliot Gibber, 63 ans, a assisté à la lente transformation de l'industrie de l’œuf et à son basculement vers le bio.

reportage Un oeil sur le monde
Russie, Politique et chocolat
« Crimée. Essaye donc de la prendre ! » C'est le nom provocateur donné à une nouvelle collection de chocolats produite par une entreprise de confiserie implantée dans la ville russe de Novosibirsk, en Sibérie.