Communauté

AFP

En continu brève

Alcool: Le Foll favorable au statu quo sur la loi Evin

par AFP
08.06.15
Le porte-parole du gouvernement, Stéphane le Foll, a préconisé, lundi, d’en rester au statu quo sur la loi Evin, alors qu’un amendement sénatorial pourrait aboutir à alléger les contraintes encadrant la publicité pour l’alcool. Interrogé par France Inter sur...

En continu brève

Création d’une fondation sur l’alimentation

par AFP
08.06.15
Jean-Vincent Placé, président des sénateurs écologistes, a indiqué dimanche, lors de l’émission Forum Radio J, qu’il travaillait à la création d’une « fondation » sur l’alimentation. Rappelant qu’il était l’envoyé spécial du gouvernement pour l’exposition universelle de Milan sur le sujet...

En continu brève

Les prix alimentaires mondiaux poursuivent leur baisse, selon la FAO

par AFP
04.06.15
Les prix des principaux produits alimentaires de base ont de nouveau reculé en mai, "frôlant leur plus bas niveau en six ans suite à la baisse sensible des cours des céréales", indique la FAO jeudi dans un rapport.

En continu brève

Vers une limitation des antibiotiques dans l’élevage aux USA

par AFP
03.06.15
L’Agence américaine des médicaments et des produits alimentaires (FDA) a finalisé ses nouvelles réglementations visant à limiter l’usage des antibiotiques dans l’élevage destiné à l’alimentation dans un effort jugé important pour combattre la résistance microbienne grandissante. Désormais les antibiotiques...

En continu brève

Deux associations régalent gratuitement les Bordelais

par AFP
03.06.15
A Bordeaux « Gaspi’Délice », un grand buffet préparé avec six tonnes d’invendus du commerce agro-alimentaire, quelques jours après le vote unanime à l’Assemblée nationale de mesures contre le gaspillage alimentaire dans la grande distribution. Bien plus qu’une nouvelle tendance, « l’anti-gaspillage...

reportage Un oeil sur le monde

Le Pérou au firmament de la gastronomie mondiale

Le restaurant péruvien Central est entré dans la cour des grands lundi avec la quatrième place au classement "50 Best" des meilleurs restaurants du monde, une consécration pour son jeune chef Virgilio Martinez, prodige d'une gastronomie en plein essor....

En continu brève

Inde: les nouilles instantanées Nestlé analysées, craintes sur la teneur en plomb

par AFP
03.06.15
Les autorités indiennes ont lancé des analyses de paquets de nouilles instantanées Nestlé dans toute l’Inde après la détection d’une teneur en plomb élevée dans des échantillons dans le nord du pays, a annoncé un haut responsable gouvernemental mercredi....

analyse Climat

Forum méditerranéen sur le climat

par AFP
02.06.15
Trois questions au Président de l'Institut de la recherche pour le développement (IRD) à la veille d'un forum méditerranéen sur le climat à Marseille.

En continu brève

Jusqu’au 7 juin, c’est la Journée mondiale du lait

par AFP
01.06.15
Ni lacs ni flots de lait. Omniprésent, il est invisible sur la ligne de conditionnement d’Awoingt (Nord), près de Cambrai, où briques et les bouteilles défilent au rythme de 12 000 à 15 000 à l’heure. Jamais l’or blanc qui arrive...

analyse Bio

Au Brésil, champion du monde des pesticides, le bio progresse à vue d’oeil

Le Brésil, cinquième puissance agricole de la planète mais premier consommateur de pesticides, voit l'agriculture biologique se développer à grande vitesse. Le nombre d'exploitations enregistrées auprès du Ministère de l'Agriculture a doublé entre 2012 et 2015, pour dépasser les...

En continu Nature

Au Gabon, une plantation géante d’hévéas dérange malgré les promesses d’emplois

Ce projet colossal dont le maître d'œuvre est le géant singapourien Olam génère la controverse : ses défenseurs y voient une promesse de diversification d'une économie de rente pétrolière à bout de souffle. Ses détracteurs critiquent, eux, son impact...

En continu brève

Les Français achètent moins de poisson

par AFP
29.05.15
Les achats de poisson frais ont de nouveau reculé en France sur un an à cause de la hausse des prix, mais le saumon bénéficie d’une « embellie » car ses prix reculent depuis janvier. Entre mars 2014 et mars 2015,...

En continu brève

Des éleveurs en colère expulsés d’une plateforme de la grande distribution

par AFP
29.05.15
Une trentaine d’éleveurs en colère ont été évacués vendredi matin par les forces de l’ordre d’une plateforme logistique Géant Casino, à Gaël (Ille-et-Vilaine), qu’ils bloquaient depuis 48 heures afin de protester contre les prix d’achat de la viande pratiqués...

En continu Nos amies les abeilles

La Maison Blanche dévoile un plan pour sauver les abeilles

La Maison Blanche a dévoilé, mardi 19 mai, un plan d'action national pour sauver les abeilles et autres pollinisateurs en péril qui jouent un rôle clé dans la sécurité alimentaire américaine et pour l'environnement.

recherche Recherche

La Suisse a enfin percé le mystère des trous dans ses fromages

Après un siècle d'études et de recherche, le mystère des trous dans certains fromages suisses, comme l'Emmental et l'Appenzell, a enfin été percé, ont annoncé jeudi les autorités scientifiques de la Confédération helvétique.

En continu brève

3 tonnes de Morbier retirées de la vente en Europe

par AFP
28.05.15
608 meules de morbier distribuées dans plusieurs pays d’Europe font l’objet d’une procédure de retrait après la détection de listeria dans ce fromage fabriqué dans le massif du Jura, a-t-on appris de source préfectorale. Le 6 mai, un autocontrôle...

En continu brève

Après 4 ans de lutte, les ex-Fralib présentent 1 336, leur propre marque de thé

Sur les 182 employés que comptait le site de Gémenos à sa fermeture en 2011 par la multinationale Unilever, 57 d’entre eux ont choisi de tenter l’aventure en créant leur propre marque de thé commercialisé sous forme de Scop....

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Viande de cheval non transformée en Europe : Bruxelles veut un étiquetage obligatoire du pays d’origine

par AFP
26.05.15
Au vu des inquiétudes suscitées par les fraudes autour de la viande de cheval, la Commission européenne a recommandé, mercredi dernier, d’imposer l’étiquetage de l’origine de la viande chevaline non transformée dans l’Union européenne. La Commission a rendu public,...

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Accord agricole : le Brésil autorisé à reprendre ses exportations de viande vers la Chine

par AFP
25.05.15
La semaine dernière, les abattoirs brésiliens ont obtenu leur sésame pour le marché chinois. Cet accord historique a été finalisé lors d’une rencontre entre les ministres de l’Agriculture des deux pays qui envisagent également une coopération scientifique dans le...

En continu brève

Selon la Commission, les pratiques agricoles participent à la détérioration de la biodiversité

par AFP
25.05.15
Mercredi 20 mai, la Commission européenne a rendu public un rapport portant sur 231 biotopes recensés sur l’ensemble de son territoire. Et son constat est sans appel : « L’Union européenne doit livrer des efforts beaucoup plus importants pour protéger ses...

En continu brève

Un demi-millier de manifestants contre Monsanto et la culture des OGM

par AFP
23.05.15
Un demi-millier de personnes ont manifesté samedi à Ouagadougou contre la culture des organismes génétiquement modifiés (OGM) au Burkina Faso et contre le géant agroalimentaire américain Monsanto, qui a introduit en 2003 le coton transgénique dans le pays. « Nous...

En continu brève

Des manifestants s’attaquent aux herbicides dans un hypermarché

par AFP
23.05.15
Plusieurs dizaines de manifestants ont envahi samedi le rayon jardinerie d’un hypermarché près de Toulouse, pour en retirer les flacons d’herbicides – tel le Roundup de Monsanto – qui contiennent une substance active récemment classée « cancérogène probable », a-t-on appris...

analyse Politique

La diplomatie des terroirs

22.05.15
La protection des indications géographiques et appellations d'origine des produits alimentaires liés à un terroir - café de Colombie, tequila (du Mexique) ou pruneaux d'Agen - vient d'être renforcée au niveau international.

En continu brève

Banques alimentaires et Restos du Coeur satisfaits

par AFP
22.05.15
Les Banques alimentaires et les Restos du Coeur se sont déclarés vendredi « satisfaits » des mesures votées jeudi soir par les députés pour empêcher les grandes surfaces de jeter de la nourriture. L’Assemblée nationale a voté jeudi soir à l’unanimité...

En continu brève

La Commission braque les microscopes sur trois pesticides controversés

par AFP
22.05.15
La Commission européenne a entamé vendredi un passage au crible des nouvelles données scientifiques sur les risques pour les abeilles associés aux trois pesticides néonicotinoïdes dont l’usage est partiellement interdit dans l’Union européenne. La Commission s’était engagé en 2013...