La place des Remarquables 3 © Germ Studio

Arts ménagers

L’été, Place des Remarquables

L’alimentation mérite bien une place, une agora, un forum, un carrefour, bref, un passage obligé où l’on a envie de flâner, déambuler, s’asseoir, parler, rencontrer son voisin, expérimenter et bien sûr, cuisiner et manger. Elle la trouve cet été à la Cité de la Mode et du Design.Lire la suite →

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Arts ménagers

Festival #ensemble, comme son nom l’indique

Au premier abord, le titre de cette nouvelle manifestation de la Cité de la mode et du design à Paris semble étrange. Parce qu’au fond, un Festival, ça suppose forcément quelques activités communes. Mais interroger ce qu’est cet #ensemble à travers la nourriture et la culture partagées fait grand sens.Lire la suite →

tendances-2016

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Tendances culinaires de l’année 2016-2017

Le site britannique The Food People dévoile ses prévisions pour les tendances culinaires les plus « hot » en 2016. Développées sous forme de schémas graphiques, on y trouve les dix grandes façon de penser, la carte des cuisines d’influences, les marqueurs de saveurs…Lire la suite →

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Enchères

Jackpot pour la Tour d’Argent

La vente aux enchères de quelque 3.000 objets de la célèbre table La Tour d’Argent, des timbales aux spiritueux en passant par une « presse à canard », a atteint plus de 720.000 euros, dépassant largement les attentes du restaurant parisien.Lire la suite →

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Arts ménagers

Logic of Spring

Robert et Shana ParkeHarrison, deux artistes engagés, dressent un portrait critique de l’impact des activités humaines sur la terre et ses paysages. A découvrir à la galerie Catherine Edelman – Chicago, du 11 mars au 30 avril.Lire la suite →

©Stefen Chow

Arts ménagers

The poverty line

The Poverty Line, un projet de Stephen Chow, explore une question simple : quel est le sens de la pauvreté dans différents pays? A découvrir durant les Nuits Photographiques 2015.Lire la suite →