Camille-Labro6

À lire (ou pas)

Paysans : portraits de la jeune garde

« Fourche et fourchette », le livre de Camille Labro reçoit aujourd’hui le prix « Les Savoureuses » au Salon du livre de Périgueux. Elle y rassemble les histoires (et recettes) de vingt-six paysans d’aujourd’hui qui incarnent une agriculture enthousiasmante.Lire la suite →

La carte mentale. © SB (1)

À lire (ou pas)

Savoir enfin qui nous buvons

Au départ, il y a un spectacle. Une épopée de sept heures pendant laquelle l’acteur, auteur, raconteur et buveur Sébastien Barrier nous fait partager la découverte qui a changé sa vie : le vin nature et les vignerons qui le font. Et maintenant un livre.Lire la suite →