La semaine dernière, les abattoirs brésiliens ont obtenu leur sésame pour le marché chinois. Cet accord historique a été finalisé lors d’une rencontre entre les ministres de l’Agriculture des deux pays qui envisagent également une coopération scientifique dans le...

La Chine a imposé lundi de nouvelles restrictions sur le saumon d’élevage norvégien susceptible, selon elle, d’être porteur de maladies, ont indiqué lundi les autorités norvégiennes. Disant craindre que le saumon norvégien ne propage la maladie de l’anémie infectieuse...

Wearing a camouflaged flak jacket at a counter shaped like a Chinese aircraft carrier, the manager of Beijing’s Diaoyu Islands Malatang Noodle Shop insists nevertheless that Japanese « friends » are welcome. The two countries are at loggerheads over the East...

La demande de la Chine en lait semble intarissable et après la Nouvelle-Zélande ou la France, elle pose maintenant ses pions en Australie où elle multiplie les accords et investissements, jusqu'à racheter des fermes.

Le géant chinois Bright Food a annoncé avoir acquis une participation majoritaire au capital du fabricant italien d’huile d’olive Salov, dans le cadre de sa quête planétaire de bons produits alimentaires. Dans un communiqué mardi, le groupe public chinois...

En Chine, où les scandales alimentaires sont légion, depuis les huiles de cuisson frelatées jusqu'à la viande de renard, le géant de l'internet Baidu a conçu des baguettes "intelligentes".

La chaîne de restauration rapide américaine McDonald’s a vu ses ventes chuter en Asie en juillet en conséquence du scandale de la viande avariée touchant ses restaurants en Chine et au Japon, selon des chiffres publiés vendredi. La division...

Pour tenter d'atténuer le scandale des produits à base de poulet fabriqués en Chine, la chaîne McDonald's Japon a lancé des nuggets au tofu, la pâte de soja.

Les médias japonais se délectaient mercredi en expliquant par le menu les mauvaises manières d'une usine chinoise d'alimentation qui a utilisé de la viande avariée, tandis que le gouvernement nippon faisait part de son intention de renforcer les...

Les policiers chinois interrogeaient mardi à Shanghai le personnel d'une unité du fournisseur alimentaire OSI Group qui aurait vendu de la viande avariée dans des McDonald's et des KFC, tandis qu'un quotidien officiel accusait les "marques étrangères" de n'avoir...

British restaurant operator Gondola Group on Saturday revealed it had agreed to sell its PizzaExpress chain to a Chinese private equity company for £900 million ($1.53 billion, 1.13 billion euros).