Ils permettent de lutter contre une redoutable bactérie mais leur usage excessif pollue l'environnement et pourrait créer de nouvelles maladies : les antibiotiques sont de plus en plus utilisés dans l'industrie du saumon au Chili, la deuxième plus importante...

Une législation alimentaire stricte est entrée en vigueur lundi dernier au Chili pour lutter contre l'obésité, obligeant à préciser sur les étiquettes les taux de sucre ou de graisses saturées et interdisant la vente du Kinder Surprise.

Le Kinder Surprise? Interdit. La boîte pour enfants "Happy meal" de McDonald's? Privée de jouet à l'intérieur. Le Chili, inquiet de voir ses habitants en surpoids, appliquera à partir de lundi prochain une législation alimentaire très stricte. "Nous avons...

Le gouvernement chilien vient d'annoncer la fin du conflit avec les pêcheurs artisanaux de Chiloé, qui protestaient depuis plusieurs semaines contre la prolifération d'algues toxiques qui les a mis au chômage forcé.