Initiatives +

Bleu-Blanc-Coeur : des Oméga 3 dans vos assiettes!

Par -


Bleu-Blanc-Cœur, derrière ces trois mots, se cache une association qui tente de propager une agriculture à vocation santé. Un millier de médecins et 5000 éleveurs en font partie aujourd’hui. Rencontre avec Pierre Weill, co-président de l’Association Bleu-Blanc-Cœur. Ingénieur agronome, il travaille depuis plus de vingt ans sur le lien entre production agricole, environnement et santé. Lire l’article complet sur le site du Nantes Food Forum

Plus d’infos: Pierre Weill sera au Nantes Food Forum, le dimanche 4 juin, lors de la table ronde « L’alimentation durable, une douce utopie?«