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Sortons l’Agriculture du Salon, édition 2

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Le 3 mars prochain, l’agriculture sort des allées du Salon officiel et donne la parole à ceux qui inventent le monde de l’alimentation de demain.

Pendant une journée, les acteurs de la démocratie alimentaire, qu’ils soient paysans, cuisiniers, artisans, intellectuels, scientifiques, artistes ou, plus simplement, citoyens-mangeurs sont invités à se retrouver à la Bellevilloise à Paris, lieu emblématique des premiers échanges commerciaux « du producteur au consommateur » au début du XXème siècle. Cette seconde édition de « Sortons l’Agriculture du Salon » sera aussi l’occasion de s’interroger collectivement sur la suite des Etats généraux de l’alimentation, de poursuivre les réflexions entamées en 2017 sur la nécessité d’une exception agricole pour faire face aux crises de toutes sortes (climat, environnement, économie, santé…) et d’imaginer les moyens à mettre en oeuvre pour une transition alimentaire et écologique…

Au programme de 10h à 22h / à La Bellevilloise
Conférences, débats, rencontres ;
Présentation des initiatives et des acteurs engagés pour une alimentation plus durable ;
Ateliers Main à la pâte pour apprendre en faisant ;
Dégustations, marchés de producteurs ;
Mais aussi films, ateliers divers et variés, livres, et moult choses à boire et à manger …

Programme complet en ligne le 29 janvier.

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Sortons l’Agriculture du Salon est organisé par Alimentation Générale avec KissKissBankBank et la Ruche qui dit Oui !
En partenariat avec La fondation Ekibio.

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Entrée gratuite mais sur inscription ICI.
Toutes les structures qui souhaitent exposer, présenter un projet, nous soumettre une idée, c’est par